* j$ q; u1 d% q/ J g公仔箱論壇徐 蒝 在 灣 仔 的 鴛 鴦 飯 店 ， 充 滿 懷 舊 玩 味 。 不 過 ， 她 還 是 喜 愛 上 環 普 慶 坊 的 位 置 ， 最 近 便 將 徐 蒝 野 家 菜 重 開 。公仔箱論壇+ g( I! x0 d. x# Q3 @2 q8 n
* W4 g/ C$ E3 {- E) i
% ?4 G6 g7 X# k: Q鴛 鴦 泡 菜 沙 律 $68 煙 肉 以 宮 崎 黑 豬 肉 自 製 ， 徐 蒝 自 家 種 的 有 機 菜 十 分 清 新 ， 有 機 泡菜 帶 甜 ， 沒 有 超 市 買 的 罐 頭 味 。 加 上 酸 微 微 的 紅 菜 頭 沙 律 醬 ， 更 加 開 胃 。
8 j% d' t6 r, j, w% F0 j! j0 X& Atvb now,tvbnow,bttvb
; x- ? }8 q/ b tvb now,tvbnow,bttvb0 ~5 }% a* J- D$ K$ R1 X0 y0 i
薄 罉 $68 充 滿 葱 油 蝦 米 香 的 薄 罉 ， 讓 我 想 起 小 時 的 早 餐 。 沙 甸 魚 煎 到 骨 都 脆 ， 十 分 香 口 。
( j% `/ I7 N+ x, ]9 b' R$ ?. atvb now,tvbnow,bttvb9 }! s4 o( c# ]0 P' c
|! Z/ x0 o c1 s黑 松 露 菌 無 蛋 麵 $88/175g 買 回 家 當 公 仔 麵 煮 3 分 鐘 ， 就 可 和 honey 撐 枱 腳 。 另 加 $40 ， 可 配 埋 二 人 分 量 意 大 利 鹹 魚 醬 和 辣 椒 醬 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I8 n4 w; u" h8 j4 |9 v
5.39.217.773 H' e G d0 t; V
2 j; s& C" s( F1 q2 g店 內 醬 料 有 十 多 款 ， 推 介 有 機 泡 菜 $68 （ 由 前 至 後 ） 、 梅 酒 醬 $88 、 蜜 糖 $88 和 蝦 醬 $88 ， 有 機 材 料 自 家 製 ， 味 道 天 然 得 很 。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^6 B1 W: M0 k7 X
tvb now,tvbnow,bttvb4 @ O& F0 p K) y
% [ B: K* ]% k! Y- }4 E9 [6 Y! Rtvb now,tvbnow,bttvb有 幸 到 Towngas 總 部 參 觀 完 成 八 、 九 成 的 三 文 魚 焗 爐 ， 上 層 已 改 成 電 掣 位 ， 下 層 是 焗 爐 。 徐 蒝 話 下 次 會 帶 三 文 魚 來 試 ， 我 想 做 白 老 鼠 。
0 H6 `) p' P& l& V) w+ X, E
* j8 E7 X( U1 S) S店 主 特 別 愛 小 店 ， 把 它 當 成 是 自 己 的 遊 樂 場 。 「 灣 仔 店 是 餐 廳 ， 專 吃 懷 舊 港 式 菜 。普 慶 坊 就 不 拘 一 格 ， 可 以 做 自 己 想 做 的 菜 。 」 不 過 店 子 小 ， 主 要 做 外 賣 和 雜 貨 店 。手 製 的 黑 松 露 菌 無 蛋 麵 、 懷 舊 薄 罉 ， 提 早 半 小 時 打 電 話 預 訂 ， 來 到 便 新 鮮 奉 上 。 靠牆 玻 璃 櫃 內 的 ， 全 是 自 家 製 的 有 機 醬 ； 最 近 還 養 小 蜜 蜂 ， 生 產 有 機 蜜 糖 。
3 t1 u0 E9 V# T# w( P5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb% |2 R& N% v2 O& P" o. D
小店 內 充 滿 她 的 鬼 怪 主 意 發 明 ， 花 盆 製 的 掛 雞 爐 已 不 算 稀 奇 。 現 在 徐 蒝 的 老 雪 櫃 ， 已送 到 Towngas ， 改 裝 成 熏 三 文 魚 用 的 大 焗 爐 。 這 個 蠱 惑 的 爐 ， 下 月 便 會 在 店 內 出 現。 而 我 ， 有 得 先 睹 為 快 ， 真 不 得 不 佩 服 伊 人 的 敢 作 敢 為 ！6 q/ ?, c+ |5 j2 R! H h( }, }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?! x- Z5 H4 c$ N) `( W5 Q: K
 tvb now,tvbnow,bttvb9 n7 }5 S2 ^/ O
. G" g2 D; z0 n' J( c
& g. J% B# ?: }公仔箱論壇# L# w7 C3 `& u6 h2 c7 A% w% d% F8 ?
徐 蒝 野 家 菜公仔箱論壇9 ]' `& W# |; ]3 z1 b2 \
營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 12nn-8pm公仔箱論壇. d" S4 }! n! m7 b
星 期 日 休 息
) W3 P. q8 g% X3 i, E0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ： 普 慶 坊 咪 錶 位
3 v' e& a& P# W% C" r( k5 Gtvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ： $150TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z+ J2 g* \9 B& C+ i
|
發表於 2009-5-15 02:07 PM
| 
發表於 2009-5-15 06:23 PM
| 
thanks for sharing