材 料】
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水 6 \1 O; \1 G; R0 d; U
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900㏄
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【做 法】
' K3 o* E" O4 H4 F- r8 ` L5.39.217.771.取玉米粉和少許的水一起混合拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 E) B5 Y/ |8 {0 k
2.再取一鍋，放入紅酸梅和水以大火將水煮滾後，再轉小火熬煮10分鐘。+ s @4 L. f* H5 ^, j+ ?2 F
3.放入二砂糖於作法2中繼續煮約5分鐘後熄火，再放入作法1的玉米粉水勾芡拌勻，即為酸梅汁。
0 x# U1 z+ A! s6 w& g4 J0 S5.39.217.774.待酸梅汁溫度稍涼後，再倒入冰棒盒中，放入冰箱冷凍至變硬即可。 |
發表於 2008-12-15 02:33 PM
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