【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y& R) i' R. }* N: R u! E
+ u3 O/ }" R( ^" V V公仔箱論壇奶油 200公克1 G9 m% o+ y0 C$ m% _
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糖粉 100公克
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1 t$ Z+ _ C0 S$ u蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb; S. I" \" {' N4 P1 r
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中筋麵粉 280公克tvb now,tvbnow,bttvb" B: h2 O3 n; B9 p# v: s. K
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奶粉 20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 X: A8 }# Y( G9 w2 O
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即溶咖啡粉 6公克tvb now,tvbnow,bttvb- }; y' C6 g+ |- j7 u& Q, {$ G
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奶水 20公克
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咖啡豆 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O8 k3 @! @8 p9 Z3 A6 S
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【做 法】 / e* {8 z7 k! c# F! {7 J& _
1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 公仔箱論壇+ `1 n. v/ s# ~; [% w" f
2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的中筋麵粉、奶粉拌勻，即為麵糊。 1 K4 _ P% {* R
3.將奶水與即溶咖啡粉拌勻呈膏狀後，加入作法3的麵糊中一起攪拌均勻，即為咖啡麵糊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g' Y9 K& b! C# F' u
4.將作法4的咖啡麵糊裝入擠花袋中，使用菊花嘴在烤盤上拉出長條狀，上面擺1～２顆的咖啡豆裝飾。 公仔箱論壇2 V1 d. ~8 [4 W( w. E
5.將做法5的烤盤放入烤箱上層，以180℃約烤15分鐘即可。 2 K- W' n9 } E1 \$ I
【備 註】
% F; o# P* p1 ~! P5 ?公仔箱論壇約25片 |
發表於 2007-11-27 11:22 AM
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