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[甜品] 瑪其朵咖啡奶酥

【材 料】0 ^6 k; h8 M  x  Z

/ q. Q; @4 v( y6 J奶油  200公克
8 C$ y9 L) ]" k* w1 c$ q公仔箱論壇
1 r$ x8 S+ Q5 D9 ~公仔箱論壇糖粉  100公克公仔箱論壇2 p( Q- {" m% [

2 D+ A# w% M* D9 q公仔箱論壇蛋  1顆) o$ |! H% D2 }5 K/ C
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中筋麵粉  280公克tvb now,tvbnow,bttvb+ X' u" |1 ]0 H& o. [

- Z, u" N- X& o8 E4 D( W6 }  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉  20公克公仔箱論壇7 }9 `8 x% a8 L4 \

  {- q  ^4 e  Y  z  T8 Y& o$ U5.39.217.77即溶咖啡粉  6公克公仔箱論壇8 X9 I3 c" C/ l0 M' Y/ X, R1 X8 l

/ o% z/ U9 S7 n' h' X/ F8 ^- \; I. z) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶水  20公克. K3 m* `. o0 ?6 K  Z, r0 n

; t8 Y' L- @+ s) F7 O. O公仔箱論壇咖啡豆  少許* z* ?: b" {1 {3 y

+ Q4 D9 I+ X3 i1 U6 z【做 法】
8 [, F- j2 r4 N0 a0 Z0 {# p$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 5.39.217.779 Z" v8 O; G3 Q! g8 r
2.蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1的材料中攪拌均勻,再加入過篩的中筋麵粉、奶粉拌勻,即為麵糊。 tvb now,tvbnow,bttvb1 m) j) W. x# z9 g. A5 j
3.將奶水與即溶咖啡粉拌勻呈膏狀後,加入作法3的麵糊中一起攪拌均勻,即為咖啡麵糊。 + d# c4 v' ]* i7 O9 B. E
4.將作法4的咖啡麵糊裝入擠花袋中,使用菊花嘴在烤盤上拉出長條狀,上面擺1~2顆的咖啡豆裝飾。 公仔箱論壇9 d. [! q- J* a0 ?7 m8 I! r
5.將做法5的烤盤放入烤箱上層,以180℃約烤15分鐘即可。
( X) w" H. E; [: V+ F【備 註】
. l7 j! x4 H, ]: Itvb now,tvbnow,bttvb約25片
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