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[西式食譜] 黑白雪朱古力曲奇

材料
" \+ R* r, B' I: ctvb now,tvbnow,bttvb淡牛油 112克、糖霜 75克、雞蛋 1/2隻、有機麪粉 180克、谷咕粉 15克、梳打粉/鹽各半茶匙、白朱古力粒/黑朱古力粒各 30克
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糖霜/麪粉各少許
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, o( _4 A- z( {2 y% atvb now,tvbnow,bttvb做法+ |, a( k/ X* x) d
1.淡牛油、糖霜以拂蛋器打至奶白色後,加入雞蛋拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~& B: d! ]$ M

& H" d- ^. X% R, R7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入已過篩的麪粉、谷咕粉、梳打粉拌勻。% d6 V' R) V; O8 `

" D) t" b' J1 G$ r* d" A# d公仔箱論壇3.加入黑朱古力粒、白朱古力粒、鹽混合後,用保鮮紙包好,放入雪櫃雪 30分鐘至硬身,取出。
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4.枱及麪糰底面撒上麪粉,用酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚,再用有紋酥棍輕輕在表面碾出條紋。
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5.以間尺輔助,用牙刀出菱形,放在已鋪上焗爐紙的焗盤上。
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6.放入已預熱至 180℃焗爐內,焗 8分鐘,取出,撒上糖霜即成。
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