[甜品] 五香甜沫

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五香甜沫的制作材料：
  \- Y4 a6 {& G% ]% _8 A主料：小米250克
2 p  L  ?/ z0 B2 a% {. T- V3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料：赤小豆50克,花生仁（生）30克,豆腐干30克,菠菜100克
- y$ e8 r4 \' W4 R# y公仔箱論壇调料：大葱8克,姜6克,盐10克,八角1克,花生油20克tvb now,tvbnow,bttvb5 c3 S+ [2 ]0 J' k
五香甜沫的特色：/ e1 W- u( }; m  @9 [
此甜沫呈粥状，色黄微咸，五香味浓。
' T3 S4 }) k& D( [6 H$ Y# K& `五香甜沫的做法：1 s, M' c) |+ ?5 b" m3 {4 S
1.将红小豆、花生仁淘洗干净，煮熟，捞出后控净水；小米洗净，用水泡2小时，加入水磨成米糊。公仔箱論壇0 U* ]' o% A) \" S
2.将菠菜洗净，切成小段；豆腐干切成小薄片；将葱姜分别洗净均切成末，待用。
! |* ]! w/ p+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.炒锅内倒入花生油，烧热后放入葱末、姜末炸香，连油倒入碗内，备用。
8 H3 d+ G. }8 b2 c+ j7 h( F7 [公仔箱論壇4.将锅内倒入适量水，烧沸后加入大料、精盐，稍煮，捞出大料不用，再放入豆腐干、菠菜，待水沸后立即倒入米糊，边倒边搅，加上盖煮约10分钟，将炸好的葱姜油倒入锅内，加入花生仁、红小豆，用勺搅匀，即成甜沫。