, R0 i1 O( X1 \/ z! V5.39.217.77
( m0 M; S6 X: x8 b0 `5.39.217.77) X }' P; \3 _) e0 D
材 料
' y2 y6 R! u$ ~5 f2 u桂 花 魚 1 條 （ 約 600 克 ） 、 唐 芹 120 克 、 白 蘿 蔔 240 克 、 雞 湯 300 克 、 薑 12 克 、 乾 冬 菇 1 隻 、 普 寧 豆 醬 30 克 、 魚 露 / 雞 粉 各 6 克 、 油 160 克
! K* z8 g* G! e9 ]: xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 X7 t" ~; F$ ?( `; g
做 法
' G* J5 V! M" e5 d2 c5 ^: F* H" a公仔箱論壇1. 冬 菇 加 熱 水 浸 軟 ， 切 幼 絲 ； 普 寧 豆 醬 撈 起 豆 。
: Y6 r! C: i, B5.39.217.77
5 ]5 \* H7 W; m$ y$ R公仔箱論壇2. 唐 芹 去 根 、 摘 葉 、 洗 凈 後 切 段 ； 薑 切 幼 絲 。
0 s: _( ^6 L0 N u! w) h- I; y5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 [3 P- x6 s$ i- ?8 r o ~4 q
3. 白 蘿 蔔 去 皮 切 粗 條 ， 放 入 滾 水 中 ， 加 已 拍 生 薑 汆 水 6 至 8 分 鐘 ， 熄 火 浸 着 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 l& a+ ^, O. z* K. b
' a+ x# Q% a/ W$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 桂 花 魚 打 鱗 洗 凈 ， 索 乾 水 。 燒 熱 鑊 下 油 ， 用 大 火 把 魚 兩 面 略 煎 至 金 黃 色 ， 但 不 需 煎 至 全 熟 ， 然 後 盛 起 。
0 I( F' ]5 B% u$ R" Utvb now,tvbnow,bttvb
1 N1 h) M* L5 \5.再 燒 熱 鑊 加 油 ， 開 大 火 ， 加 入 冬 菇 絲 、 薑 絲 及 白 蘿 蔔 絲 略 炒 ， 再 加 桂 花 魚 及 雞 湯 煮滾 ， 下 普 寧 豆 醬 的 豆 、 雞 粉 及 魚 露 ， 冚 蓋 用 慢 火 浸 煮 約 8 分 鐘 ， 加 唐 芹 煮 2 分 鐘 即成 ， 原 條 魚 連 湯 汁 一 起 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb/ x* X i2 N0 C' J$ r* }0 b4 ?
) G5 @' d8 B0 c. ]" G# ^" r# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ^2 I. u1 ]1 I9 x5 h+ jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U* q9 u" P/ O& p6 a
 5.39.217.77- I/ N6 j( @$ t) \
公仔箱論壇+ H: U# V3 X. m# X
! o0 T9 r" E3 [; L6 b
' @" i' H3 q* `2 n, q9 ktvb now,tvbnow,bttvb
( f- @6 N: h; D0 e r- \; W6 I/ l |
發表於 2009-5-21 01:48 PM
| 