公仔箱論壇3 i& P2 V4 G8 M' U
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L* H) F# P; H/ f8 q$ r3 M
5.39.217.777 k: ^% j0 M% p8 ?
材 料
/ K) p/ N- E( I$ U+ ?公仔箱論壇花 膠 公 1 件 、 清 雞 湯 200 毫 升 、 小 棠 菜 2 棵 、 紹 酒 2 茶 匙 、 薑 2 片 、 葱 2 條 、 廣 陳 皮 少 許 （ 浸 軟 切 絲 ） / 鹽 / 生 粉 水 各 少 許 ( S$ `# w* x+ K* b
$ A2 z w. P" u$ h& O做 法
" G6 E @" c; x T1. 把 花 膠 公 放 入 凍 水 浸 36 小 時 ， 早 晚 要 換 水 。
; J# R3 e, g5 P9 j公仔箱論壇% J/ m: j3 e3 b
2. 煲 滾 適 量 水 ， 放 入 花 膠 ， 冚 蓋 後 即 熄 火 ， 焗 至 水 凍 ， 重 複 上 述 程 序 兩 次 ， 至 花 膠 腍 身 取 出 ， 然 後 切 件 。
1 |' z8 G: x# h: v1 S: M. u9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# H0 o' @3 T7 X' }3 F
3. 再 煲 滾 適 量 水 ， 下 薑 、 葱 及 紹 酒 ， 放 入 花 膠 汆 水 去 除 腥 味 。 公仔箱論壇; P( {( w0 k+ q5 Q% t; p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d) h4 i* `; D x. {1 e2 k
4. 將 小 棠 菜 灼 熟 取 出 。 5.39.217.774 g* A3 G0 B# ?, R' p
/ Z% i* |1 @) r! d- z1 Y6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 起 鑊 開 大 火 ， 倒 入 雞 湯 及 鹽 ， 放 入 花 膠 煮 3 分 鐘 至 入 味 ， 再 下 陳 皮 絲 略 炒 ， 再 以 生 粉 水 埋 芡 即 可 上 碟 。5.39.217.77 N! w) A* s" F; o! b+ G' ~
. P p0 l5 {2 Wtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇# R! A9 b* y' p& j! e5 ?9 E9 _0 i- F! L, ]
. k* b. T+ P2 W6 X
 / K1 T' v( s" Y; W" L9 q4 t6 P
tvb now,tvbnow,bttvb8 O: A5 t, j, F( H
貼 士
n( P7 m* s* ?& R' ?3 d公仔箱論壇揀 花 膠 要 揀 白 中 帶 黃 兼 有 光 澤 ， 身 沒 有 發 黑 的 為 之 靚 貨 。 |
發表於 2009-5-19 01:40 PM
| 