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吃對東西，真的可以越吃越健康。薏仁不但可以消水腫，專家研究還發現，每天吃半碗薏仁，可以抗癌，薏仁上的麩皮，能夠抑制大腸癌和肺癌細胞的生長。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?: y' l+ V" q# p* {7 v
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夏天快到了，吃下一碗冰冰涼涼的薏仁，健康又吃的飽。以往被認為有消除水腫作用的薏仁，其實功效不只如此，台大教授進行長期的動物實驗，發現吃糙薏仁的麩皮，罹癌率可以大大降低。5.39.217.77- ]: G+ ~* t: @- w5 e+ |6 _2 P8 B* V; M
- b! X9 t) n; c! U' \2 ytvb now,tvbnow,bttvb薏仁是穀類，可當主食或加入米飯烹煮，如果換算體重六十公斤重的成人，每天只要吃半碗份量，大約六十公克的糙薏仁，就可以預防大腸癌、肺癌，並抑制癌細胞的生長。+ P7 N) a @: g/ V7 h D" ^! w% j1 h$ q
" R' U+ c# R1 a1 b+ O0 p6 Q一般人喜歡選購大顆、進口的薏仁，但大部分都已去除麩皮，不如本土糙薏仁營養有效，不過薏仁畢竟是食品不是藥品，要有耐心持之以恆的吃，對健康才有幫助。! q0 W7 {- v/ m2 T" }/ U
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發表於 2016-1-4 02:43 PM
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