说到安徽的有名小吃首选当然是牛肉汤!这个淮南人都知道,哈~
7 c: K: n$ N3 ~( D A3 a, q公仔箱論壇 滚着牛骨汤的超大铁锅,四周浮着耀眼的红辣椒。薄薄的牛肉片,嫩黄的豆饼,软滑的粉丝,用大漏勺浸在喷香的汤锅里一滚,加上芫荽,蒜苗,浓香扑鼻!好想来一碗啊~呵呵! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p# w! @* c% f/ z
糍糕:用蒸熟的糯米,拌上小葱、调料,再用特制的模具压成约1厘米厚,切成约8公分长的方块行。吃的时候在油锅里炸成金黄色就好了。呵呵,这个东西外面炸的酥酥的,喷喷香~里面糯糯的,咸滋滋的,很喜欢呢~! 5.39.217.77& T, F6 X4 l5 j: j, D) c" D
胡辣汤:又叫油茶的。好象是某个地方的小吃,传到淮南已经有地方特色啦~呵呵!装的容器很有特色,是个巨大的铝皮壶,有长长的壶嘴,用木塞塞住。吃的时候就倒一碗出来,稠稠的,像浙江地区的沃豆腐,不知道大家知道不?但是是不加酱油的。里面加了面筋,千张丝,海带丝,花生仁,等,口味不一样的卖家加的东西也会有点不一样。最喜欢吃的时候加点辣,呼噜噜喝下去,非常过瘾~但是要注意,可不能老用调羹搅和它,会谢掉的,谢掉以后就像水一样,就不好吃了!
* y; @- e2 t$ l, \- \3 ~1 L5.39.217.77 麻圆:淮南的麻圆很有特点的是它的馅,裹的是白糖!油锅里滚过以后,白糖就化成糖浆了,吃的时候不小心就会溢出来,很烫的呦~其他地方,像浙江的麻圆叫麻球,东西是大同小异,但它里面裹的是豆沙,味道就差远了~! # Q- S0 W. V# ^
油酥烧饼:这个东西在淮南是太普通了,烧饼炉子大家都知道的,像烤山芋的炉子差不多的。烧饼里抹上一层用猪油,小葱和别的料调在一起的东西,那里的烧饼烤出来分外的香~最热闹的早晚,烧饼做得应接不暇的时候,老远就能闻见那股子香味儿了!
+ y y! o6 y# ?, ]1 l( d5.39.217.77 煎饼卷油条:这个也是各地都有的东西,但我喜欢淮南的煎饼,是用和得很稀的面在平底锅上摊出来的,又薄又松~抹上自制的蒜蓉辣酱,卷上刚出锅的油条,松松脆脆~早上一个就够饱~! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A" z4 X e f! b; A
炸土豆片~ 5.39.217.77+ a5 j! a6 `# e6 e3 l( K
还有豆腐脑啊~呵呵,淮南是豆腐之乡啊~那的豆腐脑特别好吃~ tvb now,tvbnow,bttvb M# G+ Q2 D' \; ^1 S! J+ k
念念不忘的都是公安局小街的牛肉汤+粉丝,豆饼和千张.
* I9 w+ P8 v2 G+ `* ]8 H公仔箱論壇 地锅鸡还不错,还有炸臭干子 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l: F9 e4 q* I; T$ i( f7 p9 ?: p
还有烫菜,也就是小朋友们说的“麻辣烫”。
1 V. h+ E3 H, \7 f) h( t! N5.39.217.77 羊肉汤,东苑小区附近得,还有羊骨头,羊蹄 好多羊身上得,好吃 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x% O x5 X6 x" l3 Z
职大那条街有羊肉汤,四块一碗.蛮不错的味道.
: U* N& {7 D" L sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 好像也可以去猪蹄馆尝尝,肥厚而不太腻的蹄膀,就是猪蹄子
$ V" v" z: e. A2 } 炸牛板筋,土豆片,还有臭豆腐!去前锋吃这些小吃!
! j% C+ a) g# `0 u- G+ i1 f6 b9 |5.39.217.77 公安局那边的烧全鸡,辣辣的,加点“散子”(不知道是不是这么写的)!一
5 e/ L, u& z+ m/ r; @tvb now,tvbnow,bttvb 以前公安局26号的牛肉汤还是很好的 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S, l/ k& p& p! i, Q5 [8 c
淮南人的愿望:首都改到蔡家岗,市委取代党中央,联合国设在田家庵,上海是大通的一个乡,国酒喝龙潭王,国宴喝牛肉汤,国语潘集腔.(这是条短信) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H% ^2 b, j9 a
师院对面那里的麻辣烫还有凉皮都很好吃,还有酱干。 5.39.217.779 e, ?+ y% Y h" p) }! ]
淮南的麻辣豆腐啊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r+ d9 M. y% Y8 @
26号牛肉汤,2块一碗,还有小街上的鸡汤也不错!火锅超便宜,记忆最多的还是在前峰小区边上的365网吧,CS的乐园! : U, ~7 d% ?7 i6 S8 D6 b
淮南的火锅也不错,又便宜又有味
# I9 G+ B- p* G3 t9 o) Ztvb now,tvbnow,bttvb 龙虾大排档也很好哟,可是卫生不是太好。。 公仔箱論壇4 z$ t/ P5 I H9 d
街头的水煮干子!!
. O# j6 e; M6 z9 ~- W 东苑小区那家的羊肉汤那不是好喝,是相当~~~~~~~~的好喝,还有他家的饼。 tvb now,tvbnow,bttvb3 P+ e- w0 c6 U: K
26号的牛肉汤比较适合外地人口味吧,清淡
+ w1 C* V" f8 S o# \( h7 H5.39.217.77 喝牛肉汤还是要吃清真的 那味道才够足 tvb now,tvbnow,bttvb5 H! _9 i% K( `4 R
商贸里面那家小刘牛肉汤味道也够足,毕竟卖牛肉汤都有10年了。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _0 M3 l& F9 h/ M) P+ w& x
李颖子的牛肉羊肉特别好吃。
6 A3 G2 g* m( Z2 |! K, a4 Z( H 斯降陌迕?nbsp;上窑的煎饼卷散子要比那个煎饼卷油条好吃很多了。 5.39.217.779 }8 n z+ V- x3 h+ y
公安局那里的大刀面皮 真劲道 辣椒也够辣 可惜只有夏天有的吃。
! s+ h1 ^$ D9 ?; n5 M+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 还有一家的炒饭也不错 好多种口味 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h7 v* n. ?/ Z4 l8 |
瞬耕小街那家下午才卖的麻辣烫 超辣啊,辣的我有点受不了。那的鸭血是另在一个锅里煮的 又香又辣,我们去吃 都会再单要2块钱的鸭血。 5.39.217.77; A- m- f0 y" i+ f+ {
瞬耕小街的快活林牛肉面 tvb now,tvbnow,bttvb1 p/ J. L& f( B0 l/ ]; I. j
纸厂那里的面条、土豆片 就是有好多种菜 比较像北方的绘面
* g& Z( |5 x9 M, Q- [, q 前锋小吃也多 那个小生煎包子也好吃,感觉皮都是透明的了 咬一口软软的皮香 还有家豆芽包子 每个包子头上出来一个豆芽伴 哈哈我只记得这个卖像好玩 公仔箱論壇6 V" r% l3 j) |4 j
有家的烧卖也好吃 还有各种稀饭,鸭血汤和酸辣汤不错的 公仔箱論壇+ C3 _; y0 D* T
不过还是市委上面小街酸辣汤好吃啊 浓浓的 又辣又酸 里面好多材料的,才一块钱一碗
* S5 z& d) u( W7 ?' ^5.39.217.77 还有那家烤素鸡,真是好吃 口水啊 那个调料散的够足 没吃就香鼻子了 只有下午后才能吃到,她家的烤肉串也好吃
- D1 Q" w9 v0 H7 ]& m% | v1 A$ \& H5.39.217.77 铁三处大院里的米线 最里面的那家 ,味道真好,因为就是外地人做的当然够正宗了,我们一块去的一个天天减肥的mm 吃个大碗都还说不过瘾,师院的肯定都知道~~~ 1 c2 E% p; P. _6 k1 I' c% b
油酥烧饼是商贸那里卖三角一个烧饼的好吃,又酥又软可香了。现在都在那个小麦当劳旁边卖 不过今天我买变4角了,晕过年烧饼也要涨价的
' x7 i) p5 D' h u% Y% k2 K7 K5.39.217.77 职大那里的羊肉汤 没的说 好吃 碗里飘着的那个羊油花啊 看着保管你有胃口 tvb now,tvbnow,bttvb. S0 i& ~9 O' }+ E3 [$ U& I4 n
老军分区那家山东羊汤馆,味道绝了
$ [4 y' n/ u5 D 市委小街上的油酥烧饼,绝了
1 C# g# N4 s+ s. ~9 i3 e% k2 A 八公山孔集矿的面皮,只有孔集人有这手艺,比哪里的都好吃,不信自己去尝尝
1 J( r' O4 y* e# _0 s5.39.217.77 我的孩来,吃的MB的爽! |