每次上街，看见什么“面”，“线”，“粉”之类的字眼，就忍不住进去满足我的胃。: Y& ?3 t0 O: s( N/ U
总觉得面条是个非常尽心思的食物，长长细细的一条，和，擀，拉伸。
" z0 e4 Z! U' J8 P2 q0 k这是不光考验技术，亦是考验耐性和精细程度。
. Y7 [, H2 `, f3 }5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我承认我是个懒人，和大多数下厨的姐妹们相比，很少自己做面条，却喜欢在外面吃面。
- ~* G& ?% D) \6 ~) J北京是个大城市，这大的好处在于一款普通的食物，你想有个囊括却是有难度的。# x1 }( G- o C2 j+ V
那些遍布大街小巷的粉面馆，难说，那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。
0 w% s6 D8 T" u: P2 j' q
2 V X, c1 b7 }9 x
7 T/ E# g% j- P- F, ?公仔箱論壇身在京城，老北京炸酱面是一定要吃的。公仔箱論壇' l5 Z# R0 T7 I! U; f$ ^) a
如果你没吃过京式炸酱面，那便和没去过故宫，没试过豆汁儿一样，打心眼儿里是有了缺憾的。
- `' x7 Q4 I1 \) a6 `公仔箱論壇北京好的炸酱面馆子非常多，而且，每家店都有固定的粉丝和回头客。* s6 R% Y" i9 k# b. d
话说我吃的炸酱面也有好几家，对于“海碗居”的热衷却是始终的。2 o# i6 X4 c! k# D+ Q% o
这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着，真由不得人不喜欢这一口。
( G' P. N7 m: C$ l公仔箱論壇要说“海碗居”的炸酱面，处处有着讲究。tvb now,tvbnow,bttvb8 K% D- c* j( N/ F$ O4 g/ c
面是人工活的擀的，并且是人工手切的；炸酱里的肉丁是四六肥瘦的，黄酱是百年老字号酱园的。
; s) ^# Q; t+ g1 K- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。还有那菜码，是凑齐了黄瓜，心里美萝卜，白菜，芹菜，青豆，青蒜，豆芽和大蒜八样的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y4 b. |3 [0 h2 a7 U
光是面好还不够，他家的京味小吃，如爆肚，灌肠，芥末墩一样很受欢迎。5.39.217.775 x% o% g; Y! O. J: {
还有在“海碗居”的店里，每个桌上都有一小筐蒜，想吃自己剥，这样的细节是添了亲切和生动的。( ?8 j+ d W' e
更不用提店里京式的长条板凳，和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n* M- i2 s* a# z B
总之，在“海碗居”是能看到店家的用心的。) R7 c) L& Q( x* B
来这里，要一份15元的“肉丁小碗干炸”，就着大蒜吃下去，这感觉是舒坦的。
- k* S0 Q; e! p3 o, D7 }5.39.217.77店址--（增光路总店）增光路甘家口大厦西北侧。5.39.217.774 X/ k' n+ @2 N* X% I, r$ O
 tvb now,tvbnow,bttvb2 y+ V& o+ d1 j" \: K+ h
4 u9 m4 X2 x5 ?) q& \公仔箱論壇坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼，却是上过BTV美食节目的明星店。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y8 M: v5 `1 Z1 t: p
来这里的食客不是回头客，便是慕名前来，人气自是没得说。
1 H1 h% G2 @8 X5.39.217.77这家店的创新，在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来，所以很是独特。
0 t8 P$ c5 `" d* _炒粉鲜香浓郁，拌粉口感也很好。
. j; ]: C6 d9 R5 G! Y" [9 btvb now,tvbnow,bttvb并且份量异常实惠，我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉，却还是吃到撑。6 D! P& z6 s1 O9 G
配菜可以自行搭配蔬菜，建议搭配芹菜，很好吃，油菜和蘑菇也是不错的选择。tvb now,tvbnow,bttvb- H `( {, v7 A5 M
同时店里不定期有自制的饮料，口味是还不错的，建议品尝。公仔箱論壇 V9 ^3 I, z' n( C
牛肉炒粉的感觉比较咸香，鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。/ h9 f+ ]" J, {3 J4 j' k1 v
再次说明：如果你正常饭量，小份的米粉足够吃。
$ n* Q R( ?' ?9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市，超市西侧有条小巷子，进去往里走就看见了。4 W7 o; u9 s6 ?6 a9 Q2 E2 m, r2 c
 公仔箱論壇4 `; T. N% t, V# m" w
$ J! s- ^7 u( p* g L* v7 q% |" j
据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝，所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。公仔箱論壇/ k# c1 ^7 q0 l: ?4 J9 C: c9 H3 j
店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样，墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。tvb now,tvbnow,bttvb4 c& h( F" B0 c% M' K
螺蛳粉很筋道，味道很好，原料很丰富。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^& K& u. U: Z/ H, W
端上来，一大碗菜菜粉粉的，视觉感上很满足，酸酸辣辣吃着很可口舒服。公仔箱論壇3 \& `) N- A/ M% E2 X$ {& P
个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多，我吃的是15元的知春路套餐，大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡，很实惠。5.39.217.779 C( u$ @: h+ V
由于这家店南边是城乡仓储，街对面则是19中，到了饭点儿学生来就餐的会特别多，建议避开这个时段。
/ M4 T* t) {! d/ V7 Q1 {店址--城乡仓储向北第一个路口左转，19中对面。
0 I6 V6 I' [& F# Q' A( u+ k
3 F% { n! j; d& u% R2 V' stvb now,tvbnow,bttvb
( N! I8 e- `' V/ H5 {
, [0 k! F' P, F8 ^8 ~9 `/ U' u5.39.217.77下面这两家店放一起写，是觉得这两家店名都透着一股子亲情。
r2 E: {; N7 r( w4 n9 L$ o! Ptvb now,tvbnow,bttvb“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。tvb now,tvbnow,bttvb% R5 ^4 h6 F( w0 Y1 D% S' A$ s% e
一是干净，环境也好，二是味道真的很不错。
2 g2 s6 O; Z" ?: U- w/ r我在“好嫂子”要的是排骨面，忘了多少钱，反正是10多元钱不到20元。公仔箱論壇* I; J; @$ i5 q
面条很筋道入味，大大厚厚的两块排骨，看着，吃着都觉得不是一般地实惠和好味。/ Y) {4 @; }# |6 C9 d- }6 z
值得一提的是，他家的猪蹄味道超赞，其他家常菜也做得非常仔细。1 N" a2 t$ O7 E0 Y V& c. m, c
店址--（牡丹园店）牡丹园花园东路，牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥，下面就是。
' w( R; c# R' M4 {/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。5.39.217.77, O2 A' j, [4 R5 O$ w# E2 F
虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何，“姐弟俩”的土豆粉，我吃着还是蛮好的。5.39.217.77 i Y3 M* j7 b) p: k
不是很浓，小小深深的满满一石锅，豆芽还带和土豆粉一起下肚，口感还是喜欢的。
- v% Q, V! e" @2 [tvb now,tvbnow,bttvb冬天吃，感觉尤为温暖。tvb now,tvbnow,bttvb% ~# z4 K9 j2 Y. [2 |
店址--（安定门店）方家胡同一带，地铁安定门站向南走，大概7百米。
. Y, ?# u$ ]* \; i5.39.217.77
) | s* l# u. C) a! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 y9 w0 {/ h# n( y+ f5 [/ ?" Q“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘，后途径那里，抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。 M2 l) D1 L1 W" j/ V
而出来的时候，是无论精神上还是胃的饱胀，是都感到了很踏实的。5.39.217.77& D x0 i. _* e" C
面很正，非常正，正到日后吃到同类型的牛肉面，我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。
; @% S2 P# j6 E5.39.217.77尽管小菜是一般的，尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。
x/ r9 H4 _. E2 o6 f& A U' \但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。
6 b8 q0 e7 w- O/ D- R6 \( S那满满一大碗的面就着热汤，那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜，还有那扑鼻的香......tvb now,tvbnow,bttvb6 w( s. l. q, a1 I1 K; H
一时间，味蕾是表达出了需求的。
0 _- x# Y# Y: D( x公仔箱論壇于是，几滴醋，两小勺辣椒油，呼哧呼哧吃下，随即，味觉是有了充实的。
( v, K8 n: E/ M: D$ d/ v5 T6 b+ e& Z这里的面条从大宽到毛细分了好几种，可按要求点单。* V( q) s% _" J) ?! ~3 \# r4 C8 L; X, T, \2 I
店址--夕照寺街，靠龙潭湖北门，对面是“华普”光明楼店。tvb now,tvbnow,bttvb* r. z$ A6 M& X. k9 o6 [) w- j, j! I: O
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b: u0 _: A8 S4 e3 k, w
6 j6 X2 W2 i% Wtvb now,tvbnow,bttvb“佬湘婆”卖的是湖南米粉。 ^' D* c; V" V$ T
第一次来吃到这个的时候，是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。公仔箱論壇2 B% b2 w0 Y: w, c
于是觉到了熟悉，尽管这可能是源自我的主观臆断。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l" R- J3 A+ L. X- R3 w
我要的红烧牛肉粉，差不多14元一份，感觉还是很好吃，汤水的味道也正好。
5 q) [6 A9 }+ n# F8 N; a有意思的是，老板是个摄影爱好者，看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天，聊照相，聊相机。
1 [- s; E0 C2 u& x: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址--东四北大街，东四六条东四七条之间，“第一楼”附近。
# K( m8 l) d" l- \7 q; htvb now,tvbnow,bttvb“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。
8 \* d l- d$ v& ?1 j; E9 t1 [+ Q因为婷婷姓周，后来我看见这家店，就指着这店和她开玩笑说：诶，你开的店。5.39.217.77# p( Z/ w: m( B* ^
婷婷喜欢吃酸笋做的食物，米粉喜欢酸笋米粉，去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。
: R" R y' `+ G受她影响，我对酸笋的兴趣与日俱增，也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。tvb now,tvbnow,bttvb* O# b3 n. [; q% J: s1 w
并且，这家点的辣酱味道很特别，有点酸，并且辣味有些后反劲儿。
1 r9 w) L) t0 j+ Y. v店址--（苏州街店）苏州街北京地震局这块儿，旁边是另外一个面馆，对面是快客超市。5.39.217.778 Y6 p. F7 @' g+ b" e
 tvb now,tvbnow,bttvb& s& K# G: v6 k8 M- H
. y6 h7 }" z9 [' n& q' v7 {
雍和宫大街上的“秦俑岐山面”，卖的其实就是臊子面。
8 A# g# ~6 ^1 y- _/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出彩的是面条，据说是很好的白面，加了鸡蛋揉的。. u- j% M5 @4 r7 @6 x1 N# ?
端上来，挑起面条看，是能看出透亮的。
8 |, ~( i* ~. t9 O7 s% p公仔箱論壇臊子很合我的口味，酸咸款，微微有些辣，加上牛肉末，吃起来很鲜香。
2 O/ s a* P5 A2 I, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由于临近著名的旅游景点雍和宫，这里生意出奇的好。* z8 ?+ J# \* u: ?7 ~0 ?4 ^( l+ O
午饭时间店里尤其拥挤，游客和进香而来的人们鱼贯而入，拼桌是常有的事。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W& X* q5 m X, H6 t4 s
8元一碗的岐山牛肉面我很喜欢，凉面据说也很好吃。
) \' a0 x5 M4 j) n# l/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址--雍和宫大门往南，戏楼胡同旁边，朱红色招牌。 E5 s% [; c: H g ^
 % O. U4 F) ^ L( B- X$ w0 G) r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I9 }, B! b4 L% ]7 n( M* A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d4 E1 a' R- z* n' o, b
“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。- G# J. \ z1 B/ A, o) Q) k
先说“面兑面”，这家店只卖万州肉酱面，重庆牛肉面和肥肠面三种面，生意却出奇的好。- h& o q# Z8 g2 C3 W3 }
面好是关键，招牌的肉酱面原料足，份量足。2 d) a( c8 C2 ~* S
店的环境和氛围也不错，日式面点的吧台，几组桌椅，紧凑却洁净，吧台上有些许绿植和大大的水瓶，感觉很好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b, J" q8 w1 y& s/ K7 |: X
10元一份万州肉酱面值得推荐，肥肠面也很好，牛肉面的牛肉略硬一些。
& Z, y2 [( l$ @% q$ |6 n公仔箱論壇店址--地铁五号线东四站B出口，东四头条胡同。
/ \: z6 `5 |! v1 e: h位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。tvb now,tvbnow,bttvb! D2 s9 C' W6 H% i$ ~. v" D
面店小，人多嘈杂，服务可以说基本没有。
, d/ s3 b7 F* ^' _然而人气却是很高，饭点儿时候来这儿吃饭，的确蛮头疼，蛮上火。
" G) p4 j+ x& q. X公仔箱論壇大米皮很好，肉夹馍也很好。
2 |/ f$ h) w% B- B1 t% p1 H) x公仔箱論壇我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面，10元大大的一碗，辣辣，香香，面也很筋道；臊子面也还OK。
, E; ]" y7 R: ?8 X. g0 Rtvb now,tvbnow,bttvb店址--美术馆“三联书店对过，店前面是公交车车站。1 l8 s+ t$ c: p+ L) O
* {6 e1 [8 _- {) F* Y2 A5 Ftvb now,tvbnow,bttvb
: g% y+ X: f) k) H& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.775 J N9 Y+ [, U. j7 H. q
下面这两家店同在后海-地安门一代，话说那一带真是有无数大店小店快餐店。
$ E3 X. P$ B& I6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口，我因为去逛后海的缘故，所以经常从后海走去那边。5.39.217.77! {2 E3 L# F7 S& z
和我喜欢的“华天延吉”一样，这家面店，也是华天旗下的，所以有着国营的性质，更是不论现在的人怎样评价店里的食物，却承载了许多人的记忆。
: ^5 K8 `/ ]0 c5.39.217.77“新川”的面，在我看来概括成一句话，就是麻酱是主宰。4 {% S, n( R8 y9 n) s+ v3 B. L
凉面是麻酱拌，连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。tvb now,tvbnow,bttvb, j( T, {) ]( v* _3 n% I9 J% {
这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道，却还是感觉吃着很舒坦。5.39.217.77. ~% e3 L' A; R; U* o
这里的面，都是5，6元一碗，就着他家的腌黄瓜，和免费的面汤，在北京已经是相当实惠的了。
7 u/ o0 W6 t8 w5.39.217.77店址--（新街口总店）新街口北大街，地铁4号线新街口站出来往东800米。5.39.217.77) I5 M8 y; P, C0 S0 ?
第一次看见“薏国莲香面馆”，是在雪鸿哥的BLOG。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n& X& g2 `) q Q8 `* y7 F5 k
说是整个后海地区，吃东西大都高价位，而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。
5 \' S7 O! w9 e! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。后途径这里，进去点了一些东西，吃着很喜欢。
& S9 s2 _# g4 f u$ T5.39.217.77麻辣凉面6元一碗，很不错，够麻，够辣，顺带提醒各位，要是老板问你能吃辣的不，你往你平时的食辣水平低一格说。tvb now,tvbnow,bttvb5 {! {. D' q: X$ q6 N5 B# i
熟悉我的人都知道我对于辣的热爱，可就是这样，在这儿吃面，我硬是生生被辣得直吐舌头。公仔箱論壇: R! t& E. h/ l: H6 Z0 R W* r' l
除了面，这里的卤味也不错，川味家常菜也可吃一吃，老板和人也随和，待人很好。
. ?+ g% Z/ f8 _( z5 p店址--什刹海体校后面，恭王府大门东边，庆丰包子铺对面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {5 z# z$ T) O# |% x# m$ j% f$ G
 tvb now,tvbnow,bttvb$ ^, a" j; Q6 o8 I
5 A# j. r8 t( L3 b0 u" E9 I5.39.217.77, L* y4 P1 E1 P c( w+ B( x+ `
( [4 _) ~ z" @6 w8 \. n4 u5.39.217.77第一次到“茶花妹子过桥米线”，是陪闺密逛后海的时候。
& p- K! N8 N* a) Z- ktvb now,tvbnow,bttvb若不是饭点时候门口长长的等餐队伍，“茶花妹子”小小的门脸，在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q, H: i; T3 } V" c: l3 Q
店里面也是小小长长的一条，几张桌子；然而每次来吃米线，从没看到过哪张桌子空闲着，足见人气。tvb now,tvbnow,bttvb+ b8 H( E$ P7 X a. ~8 V
米线很好吃，也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线，却是我最愿意来吃的过桥米线。5.39.217.77# B, O8 K7 ^0 T/ q/ N5 B
量很大，大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。tvb now,tvbnow,bttvb& u) J! E& Q( B4 Y1 V- `0 v! P
汤很清淡，没有过多的浮油，味道也不复杂，喝下去的感觉很温暖舒服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B3 p. Y% B p0 `
配菜很丰盛，端上来时，汤水滚热，服务员把若干小碟里的配菜，飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里，一会儿就全都熟了。5.39.217.770 [* Z1 F+ n4 ]; D2 _
要说建议的话，12元大众米线足够吃了，16元的秀才米线会有个头儿不小的虾；凉菜的话，味道尚可，每日都有特价菜品，可以尝试。+ L. m+ ~: _# O4 Q V6 c
店址--地安门外大街地安门天意对面，紫色招牌。
$ T4 Y v9 |% \$ k# ?! c5.39.217.77
, d! d% [2 N+ q' \5.39.217.77! [$ i. s7 O' ^8 }: I. V; `
" }) s. |! t& |
f. J6 f% d. E3 R, Q2 j0 x公仔箱論壇西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉，却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。
% o. H7 F) e% M- h! ^5 E0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上，到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。
* Z4 U% v2 ?$ X& G: h2 b2 E, g公仔箱論壇很多人吃，很多人在摊前等；那条街的车水马龙，有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。
7 M$ v- I% ]" X* q$ U有人说酸辣粉有点贵，7块钱一碗，但爱吃的人可真着实不少。
# ?# Y, n! n% e- U% J5.39.217.77辣辣的，麻麻的，一点点花生碎，一点点肉末，粉是筋道有弹性的。5.39.217.77/ A: G% @7 J- P6 L$ y+ s+ n1 R- p3 Y
某次我身旁是台湾来的女孩，是很兴奋地嚷着“好辣，好Q，好香啊”，然后吃得，呛得，咳得风生水起，很是热闹。
9 ?% ^/ h9 d1 w Q不光酸辣粉，铁板串也很是香辣；价格小贵，2串3元钱，但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。5.39.217.775 F+ K2 f: w; V$ t0 C8 z6 M
我想提醒大家的是，这条街，离酸辣粉不远有个凉茶铺。" S/ s" Q/ r* y* n8 U
吃辣粉辣串很容易上火，我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的，很爽口。
/ A' Y& D/ x6 D. P' |公仔箱論壇店址--西单中友百货和明珠百货东面后街，西单图书大厦北向。: q- W8 m/ e$ U. y6 p& w: @
& Y0 ~/ R/ w3 h6 x' E5.39.217.77
' x0 ]3 x m5 S' e' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Y2 ?! D/ q; _公仔箱論壇爱吃冷面，记忆中最好吃的冷面，自然是延吉当地的冷面。
. S' U: a! _# R- H/ B% A$ k4 j5 C而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面，只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。
8 L: g: G/ q( y; @& m# r2 R! w公仔箱論壇由于是国营的馆子，这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。
$ Y" D, e/ e8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然而，这不影响我对于这里的喜爱。5.39.217.77- r8 B0 }* U; _9 d8 B5 R4 t0 O
甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时，我已经是这里定期来觅食的食客了。: {) `, \0 Z0 q2 m) I9 E9 Q
那时这里还叫“延吉餐厅”，这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。
( c% Z6 L! \+ B% |& I" ]* T& O每到饭点，有无数的人，坐着，站着，甚至蹲着捧着面碗吃面。
# N" H% o7 P, F; j `! C3 n V; F5.39.217.77简易的凉菜拼盘，红红的辣肉，加上冷面，偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒，这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。
2 H5 g/ Y+ K* Y4 r) x+ R- o, r5 a$ c清冽的面汤，红辣的面酱；店里涌动的人流，拿在手里的等面票，妈妈和我占座，爸爸取面。5.39.217.77+ q6 @& |$ F' S/ R0 @
--这是无论这家店换了什么名字，换了什么装修，甚至面和当初有了些许出入，却都无法抹去的记忆。
/ b' [0 _( W4 G% o食物，未尝不是记忆最最鲜明的载体。
! y: A( g2 u7 s6 Y0 T店址--（西四总店）西四北大街西四北二条北向，西四宾馆对街。tvb now,tvbnow,bttvb4 z0 t+ u% p, v: _. y5 F5 t# K4 J
' L5 @; N i9 q& n/ R! V% q& l" a公仔箱論壇公仔箱論壇! N ~4 f S/ \
“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。tvb now,tvbnow,bttvb4 s* c# I4 P$ X: u F* T$ z7 V: i
店里装修很西北，菜量也很实在。6 h7 d. I, \7 g! l0 \
莜面是很健康的食品，除了能做成面条，还可以做成烧卖，面鱼等样子。
- o4 J- a' M5 z' T* m& M9 @ xtvb now,tvbnow,bttvb听说莜面有助于减肥和美容，但不是很好消化，所以尽量避免晚饭吃。
9 i# A, X2 j- j( q: v8 `tvb now,tvbnow,bttvb“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的，份量足，很咸香。公仔箱論壇6 H" K# R S+ R$ G2 P% G/ n
除了莜面，他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼，很香很好吃，同去的朋友都说味道很赞。
! M" N) R: x4 n6 ^5.39.217.77羊肉串也很好吃，我还格外喜欢他家的黄米炸糕。
1 T7 ?/ v* v) o- m% `) b- n; Z5.39.217.77酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些，但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。5.39.217.77: Z9 o" k2 b% K
价格小贵，25元一份酸菜莜面，功夫鱼40多一份，比较适合大家聚餐0 |% F4 o$ f7 `" b( H
店址--（三元桥店）地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边，大新华航空大厦A座地下一层。
0 F$ O! J% n5 x! J2 V3 ~( T# D5.39.217.77 ! Z3 q" C; {, J; R# t8 D' H1 y
, o+ q7 |) m) e公仔箱論壇公仔箱論壇8 X& k- } {# m# F
一向觉得日本是个会吃面的国度，曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目，很是惊艳。% I& l" w; C* m
同是日本的料理，面食却是一改日餐量少精致的一贯路线，在份量上很是让人满意。
: G: w d! S m" O* F0 V0 @5.39.217.77北京现在有很多日式面馆，“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。tvb now,tvbnow,bttvb( m3 Y9 ~7 t; Q" l) D
“面吧”位于著名的1949院内，是1949众多主题餐吧的一个。
1 f X6 f9 \$ S外表看就是普通厂房的样子，还有个巨大的铁门，开门却发现别有洞天。
3 W! m! b+ [4 } S4 j% U5 f公仔箱論壇洁净的吧台，西装革履的店长，身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。5.39.217.77, J- y. e4 x/ W8 @8 A4 ]/ v
面很好，“招牌牛肉面”套餐42元一套，却是白家社区内最为价廉的餐饮了。公仔箱論壇) ?! M3 ^* l0 O! h
用料很丰富，牛腩，牛肚，牛筋，都很香，面条也很筋道，配上小菜和乌龙茶，这个价位还是划得来的。
! ] J$ @" m: B& C5.39.217.77或者说，这里是将面出了精致的氛围的，服务，环境远远高于于普通的面馆，让人觉出了品位来的。
7 h' Y& e3 O0 a" U( _公仔箱論壇难怪很多晚上在这里吃面的人，一边吃面一边谈生意，想来，是觉出了好的。tvb now,tvbnow,bttvb Q( B+ S" [ d4 `7 _; v
店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边，1949院内。
h ^' A. f/ I( l6 g1 t( F5.39.217.77红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。5.39.217.77% Z' W& Q* w2 {1 r/ _; B) [, F
进门，老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”，然后引你入座。5.39.217.77, w3 g1 w) L$ R2 d0 |: @
店里的装修有些像日式的居酒屋，面积不大，墙上出了装饰画，便是手绘的这段时间的特价菜品。公仔箱論壇% m/ t9 W9 a- a
同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入，我要了21元的蘸面，量都很足。
, T1 \4 l$ I2 m/ c& U( Z0 Qtvb now,tvbnow,bttvb蘸面味道很好，蘸汁味道很足，朋友的拉面也很好吃，两大块肉看上去很有食欲。
[; l- v2 }8 Z% T& d公仔箱論壇店址--金台路金台里一带，KFC往南，星巴克咖啡旁边不到10米。
! z- R- n! M( \ H! L+ \5.39.217.77 5.39.217.779 {( i8 a+ R# e2 \+ \
公仔箱論壇- _( m8 @* U: ]& I5 H2 e: \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P8 p8 l8 \2 b6 @% ^3 O6 h8 q
万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故，一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。
& s3 {2 d; L& W! {' x8 v9 m2 V老实说，我对越南菜的感觉一般，总觉得普遍口感很寡淡。
6 ^" Q( }4 }& g2 M# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而“PHO88”的越南粉，我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j; J, ^: c6 h, ~* i
很大的一碗，河粉很细，足够吃，20多一碗，也不觉得贵，西贡虾卷味道很好。公仔箱論壇/ [+ `# _. R7 z8 V
店址--万达广场15号楼一层，旁边是7-11和物美小超市。
7 A$ P( A: i4 Z4 Q$ k4 f& T' `7 }意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。
4 `# p" w$ J% I5 R. n公仔箱論壇不过自从自己开始做肉酱意面后，很好在外面觅食的时候吃这个，总觉得外面做的没有自己做的实惠。 o% Z+ R; A/ }' M
“意粉屋”却是喜欢的，尽管这样的喜欢，是花了近半百的价位换来的。
- Z" @" {. C" {8 O; Q" v! e' I# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店如其名，主打各式意大利面，我要的是48元的拿破仑海鲜意面，算是这家所有意面中比较贵的了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w; f! X: `6 T
其他的意面均价大概在30~40元，并且用料都很丰富。5.39.217.77& k/ O5 z- C' R+ M# t
拿破仑海鲜意面卖相很好，拨开面，可见足量的鱼肉，贝肉，虾，和洋葱等配菜，口感也很香甜。tvb now,tvbnow,bttvb$ M: Y7 y6 l8 b/ Y* i* Z
店里的装修很明快，服务也很好，逛街小憩，约会商谈也都是适合的地点。公仔箱論壇- I4 f9 T$ |" @* \ |8 B
店址--金源时代广场西侧贵友区北面。5.39.217.77* K; S# T" Z2 G: }
 tvb now,tvbnow,bttvb; y% u, {0 C& t, Z f# Q
, ^4 f/ z& S% r) \6 H) _ E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 l: s. a1 Y5 B6 l% D
后记：5.39.217.771 x/ X+ a% B$ |: C2 }
写了这么多粉面店，补充点废话。
# q( h4 C8 s7 b, h) A ^% C% }有些很地方特色的面食，如武汉热干面和郑州羊肉烩面，目前尚未在京城发现特别好的，另外一些很地道的面食，如正宗的麻辣担担面，或是新疆拉条子，一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。5.39.217.77. A9 \3 J' m& k% E/ n5 d( p
本文就不过多收录了。tvb now,tvbnow,bttvb$ n: T. k4 U; l; i/ y
还有，我不建议各位专程去这些店觅食。公仔箱論壇7 O/ I( _, I8 H7 l& ~- c' a# r
如果你某天路过上面这些店，想起我的推荐，不妨进去一试果腹。
3 u/ {# C: ] t" d; J: ]tvb now,tvbnow,bttvb面条是个本质醇厚的食物。
- {% H1 z; P$ i3 A$ Y2 o) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。经不起太隆重和正经的对待，经不起太热切的美味期盼。
$ y: Y3 G. R7 c6 G9 C9 wtvb now,tvbnow,bttvb平和视之，便是对待它最为周正的态度了。
0 a; E/ Q4 m4 v4 S# C( K* v/ }5 s我想，食物，它也是有灵性的。 |
發表於 2010-7-6 10:25 PM
| 