[西式食譜] 香草牛油蘆筍焗法國春雞

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• 法國白春雞一隻
• 蘆筍一盒

; T5 ~. U3 u4 w! e" D1 ~' |公仔箱論壇調味：/ a- |% M/ O9 e) k" R

% \( @5 R6 ^* T. h9 k公仔箱論壇

• 牛油30g
• 新鮮百里香(Thyme) 3條
• 新鮮迷迭香& Y: u) S8 g% e# t0 P$ I
  （Rosemary) 3條
• Extra Olive Oil  1 湯匙
• 檸檬汁少許
• 海鹽1 湯匙
• 胡椒少許

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: C1 \5 Z9 Y2 vtvb now,tvbnow,bttvb製法：
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• 春雞開邊洗淨用廚房紙抹乾
• 百里香，迷迭香洗淨切碎
• 全部
  - _2 S1 q6 [& c% R  p調味 塗勻春雞，放10分鐘
• 預熱焗爐200度，用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿
• 蘆筍鋪底，雞皮那面向下，以200度焗10分鐘，反轉（TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {4 \0 v& P0 \8 H% ]' _" L# [
  雞皮向上） 再焗10分鐘至雞皮香脆
• 蘆筍吸收了雞的精華，不用調味也非常可口

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- _4 T1 B5 I1 Z; f+ e# m7 }: W, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
% l2 F9 ]7 U) V% \% t+ i; b/ b/ {公仔箱論壇沒新鮮百里香，迷迭香的話，用乾的也可以。檸檬汁可令雞肉滑嫩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v  k* \5 q1 F/ N

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% ^# P# r7 b% p# Qtvb now,tvbnow,bttvb用轉動式的焗爐雞皮會更香胞平均，肉質更嫩滑
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