[西式食譜] 芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜）

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材料 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `7 y5 G+ o( ]5 s/ y

• 茄子一條
• 燒汁4湯匙
• 煙肉4片
• 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
• Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g

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製法：公仔箱論壇+ v0 s9 _/ v( R% r  r+ C
1)  茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e4 `% [+ O+ H% a) o, j
2)  焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上
% Q1 e0 h+ D) l3)  煙肉切成細絲灑在茄子上
, A* P, e5 t6 A4 M5.39.217.774)  再灑上香草及芝士tvb now,tvbnow,bttvb, w. O, U# a: l  X
5)  把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上5.39.217.77' K% w* C5 Y1 H! T! N9 o+ x
6)  入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍
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燒汁

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這是加了車厘茄的版本