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7 i5 k- Y1 B$ |: Q1 h, G8 x/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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0 ~5 S3 t0 B6 @; i$ O" ]5.39.217.77A.五花肉 600公克$ f& {% E$ \4 v' L9 }
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八角 2粒
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9 T, d e* \3 A5 e9 R! A, F5.39.217.77桂皮5公克
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水 700㏄
9 Y1 \# Z+ c3 b" o: F5 q1 ^: f4 e. W9 _! m; n+ z
滷筍絲 適量tvb now,tvbnow,bttvb& u# s/ W c; O4 A6 W" B" J
8 }1 ` ?: u! O/ p5.39.217.77B.青蔥 1枝5.39.217.77. h/ J0 v. _" }3 j: D
5 [3 C7 w% O k; L# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 3片5.39.217.77: M9 z* Z% {* O6 w. x7 \5 n
0 i0 b0 l3 V1 O; @2 h! s+ H公仔箱論壇蒜頭 6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B ], m1 I; q
tvb now,tvbnow,bttvb0 c& z( q& M% H! ~7 b- L. L0 R
【調 味 料】
* j, o. l4 S7 @ @8 w" s4 H5.39.217.77
2 b% u% Y% U" `( s醬油 100㏄
1 c+ V- e: c: C9 J6 y6 l+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 X# A' u" V. R V/ t5 T醬油膏 1大匙
; N7 E/ \1 e, n' ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 q" H# M8 ~9 F; N; x3 \; C
冰糖 1大匙+ Z& o9 I" i: n* m' }* T8 _
5.39.217.776 N# G3 s, b( ~
米酒 2大匙
' ]) d P. M8 \4 S+ z$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ]. E; M. E% q五香粉 少許2 q- I* z* B: e! t+ u3 h e
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白胡椒粉少許, k) x5 v' y7 s
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【做 法】& }; W$ T6 \2 h' q6 F3 D5 M
7 N5 _ b; j3 F1.五花肉洗淨、瀝乾，放入平盤中冷凍約15分鐘，再取出切厚片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* J* A: b% G M5 F( W( l
2.熱鍋，加入5大匙沙拉油，爆香材料B，再放入作法1的五花肉片炒至肉色變白且微焦，續放入八角與桂皮，再加入所有調味料炒香後熄火。. G+ M J% @2 \$ y7 v$ F9 n
3.取一砂鍋，倒入作法2的材料，再加入水煮滾，煮滾後轉小火並蓋上鍋蓋，續煮約90分鐘即可 |
發表於 2012-7-21 10:54 PM
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