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[中式食譜] 七味滷蛋

材料:
0 N, t5 u6 X! H( ^1 d4 e雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量) F" F' T6 z* J9 t3 P/ I
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0 k/ m. K- {8 [5 }& O$ O0 w$ S做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `6 R7 G4 G2 R! ]
1.雞蛋烚熟,過冷河,輕敲裂蛋殼。5.39.217.77" B  A7 j5 v0 {' V

2 K+ b+ w3 D% i8 G( S, ]2 e/ r. c5.39.217.772.煲中加入滷水汁、水,放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。tvb now,tvbnow,bttvb6 n1 k5 h) q# `# ~; v3 j! v$ @

5 i) \# r' ?. E/ X" v% S1 Y# @0 E3.雞蛋去殼後切半,撒上七味粉即可。5.39.217.77, D4 q  W" C$ }

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  f) G/ D2 x: z6 Z; A% J貼士:
# O: ~6 ^- x/ g  Q5.39.217.77滷水汁可翻滾再用,也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。5.39.217.77/ n& Q8 k$ S, u' }$ |6 u7 c
Thanks
1

評分次數

  • yumiko123456

滷蛋不是用鴨蛋的嗎?
三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
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