一般醇酒宴多由酒莊提供美酒，交由餐廳大廚設計佳餚配喝美酒，酒莊與大廚未必有最直接的交流。「 Harlan's」可不同，邀請澳洲客席主廚 Peter Clarke坐鎮，他不但是澳洲多間著名食肆大廚，更開設自家酒莊 Tinshed，由他設計的五道菜 Tasting Menu，肯定更加精采，天婦羅海蝦伴豬肉醬、香煎牛柳及牛臉頰雲吞、香煎帶子餅·燴大蒜及特色青檸牛油汁等碟碟精緻，保證你好吃到停不了口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z% f9 T; R S0 d
9 m; b8 s6 d5 A& p. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Harlan's5.39.217.77* t* W( {% U2 X; j* K; V
地址：尖沙嘴彌敦道The ONE 19樓
4 g l9 E9 f, X2 kTasting Menu收費：每位$880
( F, w; Y. ^- [2 M' r3 I/ `日期：即日至 11月 19日 5.39.217.77& o( R7 U( {0 e! O
|
發表於 2011-11-12 06:34 AM
| 
發表於 2011-11-17 05:05 AM
| 