3 {* `$ M+ l0 m% W( H3 F* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. s2 ^8 o2 K; f4 X
马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。9 r6 h X* X; F8 \* J
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3 _ N, B% I/ ~0 V, U8 ^9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹制材料(三人份)
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2 [( B" [. Q, M/ b0 k8 v6 M: d( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包
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调料：辣椒酱、盐
1 R8 C( z5 w) l" Y" `! ]做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。
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2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。
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3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W, L; ]( ^( q+ I5 u, ^
: j0 y! M" j7 J) V( h公仔箱論壇4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中
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1 Z' ]' N/ p8 N1 `' R9 o- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱tvb now,tvbnow,bttvb* }+ h) i6 W( ]5 l$ ~' M1 A. ]
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6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。5.39.217.77/ w( l9 E& X( z `
0 E9 y* H& @; [2 j, r" M& a; s7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。
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8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |4 e& Q1 P# k4 A! ^7 b
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9、完成
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0 Y8 r! B7 d2 e$ Ptvb now,tvbnow,bttvbp/s：
7 L G/ y, K4 g" G9 Xtvb now,tvbnow,bttvb1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。
2 x- g* Q, K0 c. o. v# Ntvb now,tvbnow,bttvb2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。tvb now,tvbnow,bttvb: q$ S* ^6 M2 c) K
3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。5.39.217.774 Q: x4 s* H: {0 ?
4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。1 p' y# O1 N! ^" l' ?! _7 R
5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中
: z8 G; g3 M8 {% G( V: l5.39.217.776、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
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發表於 2010-8-25 09:35 AM
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
