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[美食介紹] 马来煎面包(Malaysian Burger)


1 e" ]) n% r5 W! y  I( j+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 G  X% k/ X' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马来煎面包是马来西亚的传统早餐,它问世于1976年。最初的诞生,是因为英国人吃早餐时,喜欢用面包配鸡蛋洋葱,而马来西亚人喜欢配肉,马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需,特意将两者结合在一起做成餐点,结果广受欢迎。久而久之,这款鸡蛋牛肉煎面包,也就成了马来餐饮文化的特色。公仔箱論壇  M2 H2 M& R; }; m
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* H7 d6 _2 R0 U7 c: q/ Y烹制材料(三人份)tvb now,tvbnow,bttvb" }/ F+ ^: {, R2 j

- C0 V+ y/ I. Z$ T; W# D( X0 I材料:洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o, ]. O% z0 J. _, V

+ F+ Q* Z$ O; t+ p调料:辣椒酱、盐

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做法:

1、牛肉切条,火腿肉切丁,洋葱切丝备用。# Z  F- {! j' w( v4 x

# T' r. ~3 c- A" `9 q* N2、取一干净的小碗,打入两个鸡蛋打散成蛋液。
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; E, v7 |+ }" ^7 N4 h: `; ?( d3、烧热油锅,炒香洋葱后加入牛肉快炒,下些许盐调味。6 C1 Y- z) ^5 N4 |/ _2 k) X  Y+ I

5 C# `  i" P" t, r1 H4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后,放入蛋液中搅拌均匀,火腿洋葱放入另一碗蛋液中5.39.217.77+ V1 o& G2 i% z

: X! w$ k' B& q$ a; H/ ]% i公仔箱論壇5、将面包切成两半,一半抹上洋葱牛肉,另一半抹上火腿洋葱
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$ @( E, x1 G" v; c+ L6、烧热3汤匙橄榄油,将两片面包分别倒扣进锅中,将其煎香。3 K, {6 ^% s' H4 y; _' k/ P0 [/ K

+ f% J$ s+ a( j) K4 X公仔箱論壇7、将两片面包平铺在砧板上,一半铺上芝士片,另一半抹上些许辣椒酱。公仔箱論壇9 @4 J; E. T5 F/ z
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8、将两片面包夹起,利用余热使芝士融化,切成状即可食用tvb now,tvbnow,bttvb0 g$ N4 {. x( P

5 u" t6 T) A( ?& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、完成
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% h/ e3 M! o0 }" ~  z4 R5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。p/s5.39.217.77. e/ x3 x9 K* F: L' N
1、牛肉不必买太多,如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。
! a9 J8 o% c, O2 I' j5.39.217.772、鸡蛋液中加些许醋,会令鸡蛋的口感更加滑嫩。1 ~9 n( y  G9 D  u: A4 K. O, R( P
3、煎面包时,用橄榄油替代花生油,更加健康,适合早餐食用。) e3 Y; s) t+ \/ |  Y" T
4、用铲按压面包,使鸡蛋液充分受热凝固。
4 F) [: N8 N- W, V, Z5、煎面包时,不必担心肉酱会从面包上掉出来,因为肉馅会陷入面包中

- X5 I+ t) n" j! M; \7 v7 ttvb now,tvbnow,bttvb6、这款早餐面包虽然可口,但所含的热量甚高,怕胖的人不可多吃哟。
Good! Thanks
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~!
謝謝大大分享
看来好好吃!
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thanks
haha..delicious~
RAMLY BURGER 在马来西亚街边随地都可买到。价钱在吉隆坡便宜从2零吉起!
; d! D# D9 C3 T- f读者有兴趣,可以到超级市场买面包,和RAMLY公司出产的鸡肉或牛肉,再买些配料,自己动手煮。很简单!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [0 w7 x5 q8 m8 `
不会!没关系,到街边买一次,看小贩煮一次肯定会。0 K9 n, J9 Z: X: q0 N. k" d, D1 B6 {
如果,不知道RAMLY BURGER ,或不会煮。那可能不是马来西亚人!9 p7 l7 _4 b5 c! }8 y
以上煮法,和原汁原味的RAMLY BURGER 有出入!
4 z9 d- s4 V. f0 Q" ^+ i1 [. q, U5.39.217.77如有冒犯!请多多包涵!
好正呀!!
4 _6 x  h) s2 Z) }睇完都覺得肚餓!!
謝謝分享~
看看都看到肚子餓了!很不錯唷!
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  • dereklam

謝謝大大分享
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  • dereklam

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