這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，$ T3 V" [" T1 j3 z8 p7 @
方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。
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( p, N$ [7 |5 R0 l/ C! n; E材料 （二人份）：
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急凍雜錦海鮮
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墨魚汁醬包 1包
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調味：公仔箱論壇3 v2 m* N( d7 A
+ e6 i7 ] D. |; X& }公仔箱論壇雞粉、鹽、酒及胡椒 少許
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製法：
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. E! ~7 Q8 t$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，) w k/ D* V4 U9 G0 D1 M6 a: t& j
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml
5 o2 j. Q5 q X' Y2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘
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3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水5.39.217.772 U% x/ }( C+ x7 m. G& \- U
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) _' d# f y" wtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
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! u( l2 H; H2 }) [3 J$ s公仔箱論壇1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
% A. V8 G1 Y r7 u% itvb now,tvbnow,bttvb2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \2 f8 q; Z0 P; t1 V" f- d
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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