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. l7 R2 v. H- {% `0 {# x6 j# e【材 料】
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! Q: f' Z- X; B' H; }1 F/ [, Stvb now,tvbnow,bttvb絞肉 300公克
! q, j6 I0 f$ E: F, E8 Z 公仔箱論壇5 B; I" N& {! D$ Y* c
山藥塊 100公克% w+ g- Y7 q2 E. {2 j7 l/ N5 ^% a
* _# Q+ j D! j0 ?8 E) w公仔箱論壇洋蔥 10公克# d+ D4 g2 ]7 a
5 b9 n" a# `- E5 g; B% b& U7 btvb now,tvbnow,bttvb薑 10公克
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A" ^) u' _* b蔥段 3支: I: {4 g0 |, H+ p% @
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辣椒片 1支
1 C6 Q4 _% S7 ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 _/ `- v* s5 X
滷包：
4 v. r7 T- n1 H( X5 N9 ]tvb now,tvbnow,bttvb八角 2粒, M7 n; X4 w- s% h3 B; d& y: [
5.39.217.77! n4 {7 k3 f7 y' u
桂皮 5公克$ z4 {# M5 M) }2 S. ]4 o
; V8 g( w! p/ Y& b u草果 3粒! p1 a7 h1 L; c2 |7 X: L A
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陳皮 2公克
/ y5 Z4 O4 F5 r1 ]9 a0 n( z Q/ ?公仔箱論壇
' J( K8 J/ ]+ K% n2 d白胡椒粒 3公克
) {& K8 o( z# E4 h0 e# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o- R- j" J( g7 K" L+ A/ D
【調 味 料】公仔箱論壇+ U9 i0 @3 \% s' N& r/ v
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醬油 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [4 e" ]: M/ N$ h& x0 L2 {
! Z5 S9 W1 R, v4 j# M# b5.39.217.77蠔油 1大匙
' ?% u4 ~* z: e" G+ V5 {3 Atvb now,tvbnow,bttvb: K6 {* e8 B* d5 k' k% K) Q& @9 M4 R
細砂糖 1大匙. P; Z% O; e A# M! S
* Z0 @: ~! d; b" \; V! k5.39.217.77水 600㏄+ _/ u0 _( i/ M* s8 C
; p( ~1 }. c1 p: B/ `【做 法】
3 R/ f( C( \; w2 e' Vtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇; U, C" |7 S C: U* E$ \
1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。
3 |' `: W4 |1 H& K' @& X! s+ U0 R) x0 h2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。
' h/ }/ @1 u/ v: u+ b3 @4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。
8 [% a: B; Q7 b5.39.217.774.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb g5 g0 E- L$ q% D6 _# U- J6 x) h
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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