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【材 料】
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絞肉 300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O6 l8 U2 |2 P# Q+ c

* k9 b9 t4 s' H: q2 J公仔箱論壇山藥塊 100公克5.39.217.77) Z' @% h) k4 N6 l2 b: ~

/ I3 p! c2 x( a, ~3 {洋蔥 10公克tvb now,tvbnow,bttvb: x1 O9 h0 Q4 `: i2 L$ L6 e

+ Q" X" T1 c& p2 Z薑 10公克
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蔥段 3支公仔箱論壇4 _5 w5 ^/ B) w# K$ e: L

. }. V, M4 L6 p2 b" R) e+ ~tvb now,tvbnow,bttvb辣椒片 1支0 D+ K7 Q" h6 H1 t- K9 L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M% |: C I# T" k; P4 s
滷包:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p2 `% |( j, o5 d. l; P
八角 2粒
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+ o" d' M: {' W( l5 F5.39.217.77桂皮 5公克
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草果 3粒- Y) T8 g- F/ \& r- ?7 O
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陳皮 2公克公仔箱論壇( c: S" t0 P8 C' F
5.39.217.77" B# q8 ~6 n- N& w+ R+ m8 m# W+ c8 S
白胡椒粒 3公克7 T1 |8 X; }; r

2 c6 T- o- {* G( g) y5 f【調 味 料】
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Z: d. }; E+ n1 w+ [" r H8 L公仔箱論壇醬油 2大匙5.39.217.77) U* @5 k2 z, S) G6 }$ |, R
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蠔油 1大匙
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細砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y' A E4 Q: ]4 k* x
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水 600㏄
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# r5 y" t! G: L+ ^9 T. {7 H8 u6 m; ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】! Y3 [9 y0 i) ~( {( L3 C
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1.洋蔥和薑分別剁碎,加入絞肉中拌勻,捏成肉丸子,備用。
# g- t$ o% c5 D: h% \; }1 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋,放入作法1的肉丸子油炸,炸至金黃後,撈起備用。
" X; m4 K; X2 f, d' r3.熱油鍋,加入蔥段、辣椒片炒香,放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。3 J! W9 I, F; b6 L5 I
4.在作法3的燉鍋中,加入滷包,用大火煮滾後,轉小火蓋上蓋子,滷30分鐘即可。
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