. k3 e, I- P. d6 F1 _- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }8 G9 u) j& I g9 t/ F
韋太每餐都一定要飲湯，但有時小朋友就不太喜歡飲湯。5.39.217.77+ `+ R0 F! [' Y; `& l3 R0 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b; l2 |! ?, b8 U
所以，偶然煮些簡易湯羹，會有另一種風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V. G# _& p% U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b$ X. ]5 t7 I9 ^) P( A' o' L
材料:
* U! B2 l7 B6 p/ B7 D5.39.217.775 G" l1 q2 w$ N7 [& c2 ?
: j1 X& U( g. f' Q9 C: E+ F+ R9 X
9 M# g) u9 |" `
牛肉 150克、芫茜 20克、上湯 1000毫升、蛋白 2個、蔥粒 少許tvb now,tvbnow,bttvb" w1 e3 x2 W- j) O
% S/ c. N- r% F: n醃牛肉調味料:
3 t7 }/ z0 ?2 m( R' }+ ]0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 M1 [" G9 s) W7 @5 E6 q 生抽 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、清水 2湯匙、栗粉 1茶匙、菜油 1茶匙" T' O0 b% Y1 Y3 l* Q6 E" [8 Y
8 z1 Q+ t9 ]9 D- Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
j& F' B" H' b
: D. _; W3 @: q, n
5.39.217.77* E- X) ~7 M3 `
轉自 etnet 經濟通 生活副刊5 Z# ]% @( v# T8 q
http://lifestyle.etnet.com.hk/column/index.php/life/homecooking/11244
$ Q4 ^7 \& j6 U5 F0 N4 ~* dtvb now,tvbnow,bttvb
' O$ [* B9 g/ k/ y' G 1.牛肉洗淨切片，然後刴碎，順序加入醃料，大力攪至起膠，冷藏15分鐘。洗淨芫茜，瀝水切碎，備用。 ! G7 p, m) l- ~' r+ g) V0 b
( z) j! n, C3 Y k6 B5.39.217.77 2.燒熱鑊，落油2湯匙，將牛肉加入快手炒勻至熟，盛起備用。公仔箱論壇( V% z1 C# U6 ~+ v
( J6 N1 ~6 G2 s
3.將雞湯煲滾，加入芫茜及牛肉滾5分鐘。加入蛋白拌勻，另可加入胡椒粉或少許鹽調味。最後，加入適量的馬蹄粉水或粟粉水去調較稠度，享用時可以再灑上蔥粒。 |
發表於 2012-7-15 12:25 PM
| 