[中式食譜] 巴西里炒野菇

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材料：
) z, E3 ^/ b, J, K. [8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油1大匙、綜合野菇200克、蒜末1茶匙、檸檬汁少許、鹽巴少許、胡椒少許、巴西里1把（約5克）、帕瑪森起司10克
( R# n( N9 O% J1 W# }2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C1 l; ]2 y/ q6 N0 `) M# g5 w) k
作法：
, ], P& H: D" p. U( a! a" M5 ktvb now,tvbnow,bttvb1.冷鍋內加入奶油，加熱至奶油溶化後把火轉大。
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) V6 g8 ]5 ^' k# n) c# g7 X: Y+ ?9 ^# {2.待鍋子夠熱後，放入切成塊狀的野菇，翻炒一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P1 ~4 G! ?, D; ?) H

- L8 W" H1 i- s6 [$ c7 e& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入蒜末與數滴檸檬汁，少許的檸檬汁可以中和野菇的腥味，但不需嘗出酸味來。公仔箱論壇+ J  Y! p6 ]6 W" U

, a+ y8 I" @4 g% I  g( X. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上色後稍微翻炒，不要持續拌炒，以免將菇類的水分都擠出來。
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5.下些許的鹽巴、胡椒調味，待熄火後，撒上大量剁碎的巴西里，並刨上新鮮的帕瑪森起司即可。tvb now,tvbnow,bttvb* b, E* b% t- E5 k  |