又是牛油果，我愛牛油果，飽肚，健康，還有美肌功用呢！再加最愛的蟹肉（當然是急凍的），合成鬼嫁最愛沙律!
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9 B6 Z5 }$ j0 J- p6 vtvb now,tvbnow,bttvb材料（二人份）：
, Y- V, A2 z- }; L i. F; k急凍蟹肉 1包- ^. e" L/ d/ C% R
車厘茄 6粒
. j) R' x' k: U/ i2 H公仔箱論壇牛油果 2隻5.39.217.77- s6 H8 m) Z+ o; ?
熱水 250 ml公仔箱論壇6 U$ q: J3 g3 m0 V X
雞粉 1 茶匙. B' I: z7 X0 K4 O+ @ f+ j
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, b# p$ f6 J8 `# `" }0 {沙律調味汁：4 @" {; D" |: a1 Q. P4 Z+ p
丘比沙律醬 2湯匙5.39.217.77% N+ V, {+ h4 I6 W; v) x; h
檸檬汁 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 M( U+ t6 m; o$ J" Z/ G1 P
Wasabi 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, K5 @/ T/ L* q
鹽、胡椒 少許
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製法：
) u4 ^. q" I- C( `* `- V) [* M# {1） 熱水混和雞粉成雞湯狀，加入洗淨蟹肉，微波爐中大火加熱2分鐘至全熟
: H& f/ E5 k0 N2） 蟹肉以冰水略浸，瀝乾水，切小粒，混和2茶匙丘比沙律醬、 1/2茶匙 Wasabi及 檸檬汁
5 E6 t" y& a: r( i2 a8 K, a5 x* G X公仔箱論壇3） 牛油果起肉切粒，保留牛油果皮，蕃茄一開四
0 F* P) p* x% V# c6 F5 V公仔箱論壇4） 大碗加入牛油果、車厘茄、鹽、胡椒、剩下的丘比沙律醬、檸檬汁及蟹肉伴勻0 R) z8 y, [0 m/ s! W
5） 以牛油果皮盛沙律便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X) x: B* t) N6 J- ?' \
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# a- u( W$ |7 L" H3 p2 e( _5.39.217.77 | | 急凍蟹肉，JUSCO有售，30蚊1包 |
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小貼士：
* p: c7 K/ w6 R& L公仔箱論壇當然用新鮮蟹再拆肉都可以
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發表於 2012-7-13 03:00 AM
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