[西式食譜] 家傳薯仔沙律

nt1972

; ^1 W3 X( j, S! B" Q3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# @. K6 f2 D$ V; |( t1 ^材料
* n9 R- ^2 _' P; Mtvb now,tvbnow,bttvb有機薯仔 1個（約 500克）、紅蘿蔔粒 3湯匙、西芹粒 3湯匙、烚蛋 2隻、蛋黃醬 2湯匙、鹽少許、胡椒粉少許
# o! u6 X. j4 @- U
  d; _; m/ H5 i! o7 m" y5 E
) k  v& ]% t1 @4 z做法
9 e0 s- ]0 y. r$ u8 c6 K8 ftvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水加 2茶匙鹽，加薯仔烚約 30至 35分鐘至熟，待凉後去皮切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~2 V4 F; v% A

' d2 o7 b4 Q" |8 X. f7 p9 P2.烚蛋切開，蛋白切碎，蛋黃壓成茸，將兩者與蛋黃醬拌勻。
* C6 `7 m# L6 u) j+ K+ q, e4 @+ X公仔箱論壇5.39.217.774 x* C) p7 |) X" {9 C9 ?& P
3.把紅蘿蔔粒、西芹粒、蛋白及蛋黃、胡椒粉及鹽拌勻，放入雪櫃雪凍便完成。
* _- S. _6 U# x7 T& d% z! V公仔箱論壇
4 ^8 {. Y5 v! `8 D: A  Z
6 F! Z" M# k. [% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, M+ l. I0 J* \) n; c8 U

" z- U" z5 s) ~) z& ?公仔箱論壇- X& W/ G" y2 c; s7 D
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N) P: t+ W3 p
烚薯仔之前，在薯仔中間一個圈，烚完放入冰水後，兩手反方向一扭，薯皮便即刻扭開。, ~8 C- K0 G& ^; x% a: p/ v+ }

malayfatboy

thank