[美食介紹] 肉鬆三明治

马来西亚

肉鬆三明治
- O8 h" s1 ^1 m3 jtvb now,tvbnow,bttvb材料：5.39.217.77( Z% U$ a* G% y* r: a* ^+ F
肉鬆二大匙、雞蛋一個、土司二片。  d1 ]! ]: b4 w8 D. t
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調味料：
* _3 ?$ t- `( @" ^: }沙拉醬。& [0 w+ _4 J9 e) q' n( p: |  l' m

$ G4 ?# b  q% d& L2 b6 z做法：5.39.217.77( @2 `; {7 A, I! v
1.先將雞蛋用少許油煎成荷包蛋。
* z* ^, [% b/ f$ q公仔箱論壇2.土司二片放入烤麵包機中略烤一下（不要太焦）' k. B( Q& a+ c/ |6 Y
3.每片土司先塗一層沙拉醬，然後舖上一層肉鬆，再加荷包蛋，用刀對半切成二片三角形三明治。) G$ ^+ \! u7 ~; U: f
小小叮嚀：
' _! z0 @  {# M5 {, z$ p  A1.荷包蛋用慢火煎到蛋剛熟而不漏黃為佳。公仔箱論壇9 g/ f  I/ n# r
2.土司先塗一層沙拉醬是為了將肉鬆黏住。但不要塗太多，把肉鬆弄得黏糊糊的就不好吃了。
+ O4 b6 S' V# f) ?. b- V3.加些生菜或小黃瓜，營養更均衡。