市面上已經出現了許多反季水果。一位多年從事水果生意的水果商告訴記者，公仔箱論壇6 y" R0 P9 Z0 x* ^# J3 ]5 ]
很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的，在這個過程中，
- t( v$ n8 {: {1 k- d7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一些反季水果反而成了“問題水果”。
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7 Q e7 ]! C0 l2 O: a! [$ P1 A這位水果商給記者列舉了四種常見的問題水果，提醒消費者注意不要誤食。tvb now,tvbnow,bttvb7 [$ J5 U P2 B- y( |9 {
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草莓：中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓，一般是激素過量所致。tvb now,tvbnow,bttvb; |4 y$ [0 Q: T( A& `
草莓用了催熟劑或其他激素類葯后生長期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。
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香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，
0 j# ?4 \# p# V' `7 J. a* q公仔箱論壇 但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。
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9 S* a, ?1 M, Z5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜：超標准地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農葯，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，公仔箱論壇( p5 M$ ^ N9 n, Z" @+ g- ?
切開后瓜瓤特別鮮艷，可瓜子卻是白色的，吃完嘴里有异味。
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葡萄：一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后，3 y- M: K/ T% B+ I) }8 Y5 m: y
將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。tvb now,tvbnow,bttvb/ m3 C4 n& m4 [( t) ]" g" Q3 o" H4 g
+ R; c4 N# F4 n2 ~這位水果商告誡消費者，如果可能最好少買反季水果，應當多買時令水果。5.39.217.77% g/ S# i# t& H/ A
時令水果在自然環境中長熟，不用催熟劑，存儲時也不用過多防腐劑，食用時相對放心一些。 |
發表於 2008-7-24 03:14 PM
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