市面上已經出現了許多反季水果。一位多年從事水果生意的水果商告訴記者，公仔箱論壇0 C$ M' t; \6 U& X2 J
很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的，在這個過程中，
0 `* t: \5 x+ z. U. O* h5.39.217.77一些反季水果反而成了“問題水果”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?( V/ H' J6 s; r) L
$ S1 Z6 p+ ?( W4 V+ c5.39.217.77這位水果商給記者列舉了四種常見的問題水果，提醒消費者注意不要誤食。; o! W6 f+ z$ s' M) x8 p
* e3 @- ]8 n0 ?' P; y- K9 g3 U- Q公仔箱論壇草莓：中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓，一般是激素過量所致。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F3 K( q5 Q$ _$ Z7 R# G; o5 F- \5 b
草莓用了催熟劑或其他激素類葯后生長期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。tvb now,tvbnow,bttvb" `6 a- p& b' R- G4 Y3 q
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香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，
; {' E/ b6 f, G7 g) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。5.39.217.774 J* V- ?! [8 R: {3 b( w6 d$ q
0 @6 a2 l1 Z" |1 l7 `公仔箱論壇西瓜：超標准地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農葯，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，; Y8 h8 w" [; B( U
切開后瓜瓤特別鮮艷，可瓜子卻是白色的，吃完嘴里有异味。公仔箱論壇 f8 B6 z/ @! l$ T, w
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葡萄：一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后，
& l/ s. R y* I' Y3 t) X5.39.217.77 將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。 T7 C& t3 }: H$ o" v7 F: k
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這位水果商告誡消費者，如果可能最好少買反季水果，應當多買時令水果。
" H5 z; M `) K& X. ~時令水果在自然環境中長熟，不用催熟劑，存儲時也不用過多防腐劑，食用時相對放心一些。 |
發表於 2008-7-24 03:14 PM
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