3 F s$ {3 I- {3 D% N5.39.217.77講到廣東菜5.39.217.772 v( p. v2 H5 c9 d# N( k1 P, p
小炒當然出名tvb now,tvbnow,bttvb& q2 C B2 [) }
當中不少炒粉炒麵也很著名& s# X' t# S% m: O
由以豉油皇炒麵是我至愛3 q: a$ y. G' n4 W& P" t* V
外邊好難吃到好味的炒麵
& d5 W5 E0 t0 } j7 ?. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不是太油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e8 u' G" ?1 g8 ^! u# M- _
太咸或太淋tvb now,tvbnow,bttvb* h5 R# I" E* d
到現時為止5.39.217.77+ C& h) R4 D4 J8 }5 \+ L- i
我吃到最好味的豉油皇炒麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O2 k; ?5 |! z+ s
是九龍城廣場中的馥苑
0 ~& [5 T# Z4 X4 Btvb now,tvbnow,bttvb夠鑊氣之餘又不太油
1 U1 k" ]# x7 K4 k" }$ P9 F$ a5.39.217.77但一小碟也要$4X
& @' ?$ V8 \( a5 v5.39.217.77實在太貴公仔箱論壇' |: U# I- N* d
自己其實也很好味
+ j: _8 n2 s' A& K0 ^ Q/ o( j公仔箱論壇現時有很多甜豉油tvb now,tvbnow,bttvb1 T' a% e& t+ \
連調味也容易很多公仔箱論壇9 ^! ]. |- E9 \7 n$ Z9 V$ v3 t
5.39.217.777 G/ _" }1 ^ \4 y% Y
- 食材
- 炒麵餅2個
- 芽菜100克
- 韮菜100克
- [調味料]
& @ u o; g8 `2 b& | - 生抽2茶匙
- 老抽1湯匙
- 黃糖2茶匙
- 鹽1/2茶匙
作法 - 1 1.芽菜洗淨，韮菜洗淨切段。2.燒一鍋水，水滾下炒麵餅，用筷子撥鬆，撈起過冷河，瀝乾水份。公仔箱論壇; I" A7 g% _" p6 e& d
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$ Q3 u" l: i, ?8 I5 L% I公仔箱論壇 - 2 3.起油鑊，下芽菜及韮菜炒熟，先盛起備用。5.39.217.77/ i7 P. G; I* x8 x
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- 3 4.再起油鑊，下油2湯匙，加入麵條及調味兜炒。5.至麵條九成熟，加入芽菜及韮菜兜勻即成。5.39.217.772 g+ v3 e# f, I& a/ g2 R
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- }7 i/ y6 ~9 W) E8 v公仔箱論壇 - 4 [小貼士]-用嚟炒麵的幼麵餅是比較深色的，不要買淺色的一種。-不同牌子醬油，咸度不同，以免過咸。-也可選用甜豉油代替生抽及老抽。公仔箱論壇# n4 b, i* s: L, u9 p9 p
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發表於 2016-1-16 10:24 AM
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