[材料]----
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, h7 ]5 N5 H) D0 ~+ N5.39.217.771.腰肉一截,片成約0.8cm9 s) L s9 w/ V0 m# _6 P# @
1 u, t; t! t6 C4 F" X: z5 k公仔箱論壇2.浸料----日式與韓式烤肉醬
0 L3 c3 q4 K9 ^5 S2 C6 g5.39.217.77 沾粉----玉米粉、麵包粉(也可用蕃薯粉)( w" g3 Y1 d: X1 J' K( O, ^
$ }6 q+ k) u9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋汁略打勻但不用起泡
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! U% H4 e5 g0 A4 o[作法]----5.39.217.771 i9 E# @! z2 i* V: X1 ?" Z2 H
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◆將肉片放入裝三明冶的塑膠袋內拍鬆,放在袋子拍不會把肉汁噴得到處都是,而且 肉的纖維不會拍斷。5.39.217.77: U2 E3 M1 a) \. |1 F' x% U
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◆將肉片放入浸料內約一晚,會用日式與韓式烤肉醬,是因為這兩個系統的烤肉醬風味各有優點,很難取捨,所以我都用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A \2 K' v4 e/ g2 \
1 v2 B# I8 K2 ` I- ]4 F& ^& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆平底鍋下少油,醃好的肉片,先沾玉米粉再沾蛋汁後沾麵包粉,油熱後去煎,我想味道一定沒有多油去炸好吃,但我們三人都胖而且易長痘痘,所以只用油煎,其實熱熱的吃還真好吃呢! |