[材料]----
9 I1 H) n1 L# ~! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" p$ M+ k4 F" U" I. O5.39.217.771.腰肉一截，片成約0.8cm3 ~% Y; }' ?9 d V7 N1 @, D' \
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2.浸料----日式與韓式烤肉醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U. c) Y' w! f& t
沾粉----玉米粉、麵包粉（也可用蕃薯粉）
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; b& m% S# V% y# o8 R) ztvb now,tvbnow,bttvb3.蛋汁略打勻但不用起泡
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) ~5 g; I$ v3 b) x, @tvb now,tvbnow,bttvb[作法]----5.39.217.771 O' C8 E) R/ [
# l2 t- Z: j2 ~0 `4 G公仔箱論壇◆將肉片放入裝三明冶的塑膠袋內拍鬆，放在袋子拍不會把肉汁噴得到處都是，而且 肉的纖維不會拍斷。
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◆將肉片放入浸料內約一晚，會用日式與韓式烤肉醬，是因為這兩個系統的烤肉醬風味各有優點，很難取捨，所以我都用。
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0 I) ]( }8 Z" T6 O◆平底鍋下少油，醃好的肉片，先沾玉米粉再沾蛋汁後沾麵包粉，油熱後去煎，我想味道一定沒有多油去炸好吃，但我們三人都胖而且易長痘痘，所以只用油煎，其實熱熱的吃還真好吃呢！ |
發表於 2007-11-29 08:20 AM
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