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& l- P9 d* O9 ~; Q* E q$ e【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb( z* p, b0 L4 U5 ]
1 ?3 K. }; V: v( Q7 B: Z7 Q) X& Htvb now,tvbnow,bttvb生蚵 200公克& M; F( @ F; J3 A2 M
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青蔥 1支5.39.217.777 z2 ^2 [" z9 ^) Y6 x
" C8 ]$ n9 Y: ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
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辣椒 1/2條
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沾料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?- i- H# N, E1 [4 j9 w
地瓜粉 30公克
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【調 味 料】
5 J ?# L! [9 `$ `5.39.217.77
! C& z9 L" S8 b& f" Mtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
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鹽 少許
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* W4 u% A% {2 r黑豆鼓 2大匙
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香油 1小匙5.39.217.774 L' m9 W# Y, [, @1 Q
; R7 [% V" }( t0 B K' F公仔箱論壇糖 1小匙
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8 F! f$ l5 u5 i3 Q! @% W公仔箱論壇【做 法】
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; ^6 S' f( q7 T% f; ~8 |1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。
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* ^$ u& z% n$ u: P! @8 p: Y1 y2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
3 K" h. _# t: d& p$ `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n, K% S- A9 n
3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。
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( c! U! }- y r- J4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。 |
發表於 2012-1-23 04:41 PM
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