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[中式食譜] 鼓汁炒生蚵


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( m' j* H: F! u( _7 E9 f8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
# c6 R9 }5 A  `" m- T* v, Y3 u' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! B5 K! F* f' z- s" p: Y
生蚵 200公克
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青蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb3 ?8 w: Y$ H  Z1 ~; U& i7 o
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蒜頭 2粒6 p9 z/ h4 a' {' s

4 _2 t# ^  c$ c$ ?6 Y* i' ?7 Mtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條
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1 q2 a6 |) @5 X: x沾料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I0 o8 f4 {3 K' c! ~6 j
地瓜粉 30公克
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5 W* ?3 @- ?0 Y( g. E0 t) b0 p【調 味 料】
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( a( P% y8 W& D; z9 A白胡椒粉 少許
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少許5.39.217.770 D- ~" d/ e7 F6 E& e5 M/ o5 i, w

2 {2 N3 n7 B: t公仔箱論壇黑豆鼓 2大匙
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【做  法】
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1.生蚵用清水輕輕洗淨,瀝乾水份備用。
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; I1 C0 O1 ^2 @9 `! ftvb now,tvbnow,bttvb2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉,再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。公仔箱論壇+ c! b3 e# ^* h$ H- D: F/ _8 ~
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3.黑豆鼓泡入水中;青蔥、蒜頭和辣椒洗淨,都切成片狀備用。
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4.取一個炒鍋,將作法3的所有材料先爆香,再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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