[中式食譜] 蒜香鳳梨飯

咖啡愛奶茶

材料
8 {. H* v1 i9 f1 b. M8 F7 }tvb now,tvbnow,bttvb白米         3杯
; h& p" P( S. h& Q5.39.217.77雞胸肉切丁        300克tvb now,tvbnow,bttvb: @  G2 X3 m9 J$ ]' |/ h' j8 N
鳳梨切丁         500克
0 [7 B" S" ~2 U/ Q) z剁碎蒜米         1小碗5.39.217.774 x6 I5 l2 c3 l# I( [& d1 j& y
辣椒切片         3條! C( s2 [+ G6 q
做法
3 y" `" k0 z. U& z4 v+ L$ `tvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨瀝乾，加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。
1 k8 R! U4 p, i( o& w6 o8 {8 jtvb now,tvbnow,bttvb2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘；用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟，盛起備用。2 \' D2 b- H) O% M& Z5 W4 r; f" i
3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z6 ?( x0 v' o7 P
4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒，直到汁剩少許再倒入飯稍炒，加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。