材料
" e3 O. P7 c+ m5.39.217.77白米 3杯5.39.217.779 I$ X7 M% {: Q) w9 r! c
雞胸肉切丁 300克
% e3 V. s" W2 ?" }5 a3 z0 k: `( Y: R公仔箱論壇鳳梨切丁 500克
& F+ G' b1 ~% F/ K GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剁碎蒜米 1小碗5.39.217.77/ [, O7 j _+ g- e# r, V, O3 a
辣椒切片 3條5.39.217.77' J" G- T' n# C- A2 G+ a: y7 |& k& [
做法
0 N: k, K) L- X8 e公仔箱論壇1.白米洗淨瀝乾,加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @( X- K4 P) F% V& f b
2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘;用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟,盛起備用。
* k. t8 m3 B- H6 s6 h5.39.217.773.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。
, |' b: T- |0 V6 a公仔箱論壇4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒,直到汁剩少許再倒入飯稍炒,加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。 |