[中式食譜] 蒜香鳳梨飯

咖啡愛奶茶

材料
5 d( y4 R+ ?, ^# c6 X白米         3杯5.39.217.774 b0 u- N* p9 y+ R6 t# p  {2 O
雞胸肉切丁        300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X5 y4 p, ~1 E: q. G
鳳梨切丁         500克
" ]7 ~3 [0 i  T5 x5.39.217.77剁碎蒜米         1小碗5.39.217.77# a: C6 _" ?2 x" U, D
辣椒切片         3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C& k  [* a  a* h
做法
* v! e$ @/ g' f# G3 _1.白米洗淨瀝乾，加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。" z# v! j! X2 ]) j7 o& G6 @8 n
2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘；用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟，盛起備用。
2 r$ y: {; w8 l" F% l, ]5.39.217.773.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。
" b# t& B1 \4 P" N, L% i" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒，直到汁剩少許再倒入飯稍炒，加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。