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, Q4 B7 B+ ]! q公仔箱論壇材 料9 `. Z6 z. d/ g; k1 B, v
芒 果 1 個 、 青 木 瓜 1/2 個 、 九 層 塔 1 棵 、 花 生 碎 / 炸 蒜 各 3 湯 匙 、 鹽 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb' p9 T3 W# ]9 ?5 w) v
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; I5 C5 O( m z. w& h& V白 醋 1/2 杯 、 豆 瓣 醬 / 生 蒜 茸 各 1 湯 匙 、 糖 3 湯 匙: X/ q/ O" q. i% f& [$ a
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做 法( t# [) x8 O! X2 Y% k5 ~: R( Y
1. 芒 果 去 皮 切 絲 備 用 。 8 |1 q- g: I2 M3 E; ~" v2 ~$ `
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2. 青 木 瓜 去 籽 後 去 皮 後 再 切 絲 ， 然 後 加 入 鹽 拌 勻 ， 再 加 入 九 層 塔 葉 拌 勻 ， 下 芒 果 及 花 生 碎 拌 勻 上 碟 備 用 。 5.39.217.775 i* l4 U2 \. d4 G( l; X5 f
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3. 將 白 醋 加 入 糖 攪 勻 後 ， 下 豆 瓣 醬 及 蒜 茸 拌 勻 ， 淋 上 （ 2 ） ， 最 後 撒 上 炸 蒜 即 可 。8 [* Q% O% f7 ?% t
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貼 士
Y+ n! A$ m8 i: j" W6 r I* s5.39.217.77沙 律 汁 料 加 入 了 豆 瓣 醬 ， 味 道 會 更 加 惹 味 。公仔箱論壇& `% B6 Z) e4 y/ L
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發表於 2009-5-18 02:00 PM
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