材料：排骨四塊，天麻六片，黃金瓜一個，枸杞十顆公仔箱論壇 B8 S5 b! b. z5 Y r
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1、排骨焯掉血水，另支一鍋將排骨和天麻加水大火燒開，改小火炖四十分鍾備用；& \* f5 F* H' a3 e& e
2、黃金瓜洗淨，從一頭切開，用刀將瓜心裏的籽挖空洗淨；5.39.217.77* U( H8 `/ j( H% ^$ v
3、將炖好的排骨和天麻碼入瓜內，放上枸杞，加入炖好的排骨湯蓋上瓜蓋上鍋蒸；" e5 o6 h5 P* n) D! c/ Y+ W
4、水開後十分鍾，出鍋前加入鹽即可食用。
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發表於 2009-5-18 11:50 AM
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