[甜品] 百利甜酒芝士蛋糕 Bailey's Cheese Cake

肥婆0138

! G7 Z) W/ A# u* F9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- j, A  }; n0 O" I1 e) x# G公仔箱論壇百利甜酒芝士蛋糕 Bailey's Cheese Cake
4 Z& L7 ~  O% _  [/ ^2 l) t5.39.217.77餅底材料︰(6吋模份量)
' X9 _8 w: V- w2 L1 R' ]. Y消化餅餅碎 70g
/ S. U0 }7 h. C$ G- O6 ^5.39.217.77牛油 30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o5 c6 P2 {' j) ]
! y% G" g* n- b) B8 X! c+ v- _" U
餡料︰ 5.39.217.778 ]* n; c2 M! u  L2 {% n
忌廉芝士 250g
" }/ P( p0 h; O5 q; p9 @蛋黃 1隻 tvb now,tvbnow,bttvb2 G) s& ^( V5 q; @/ C
淡忌廉 70g
# H& f; |9 S7 i4 u& j糖 50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W) t" i( ]- O" R
魚膠粉 2湯匙 8 M& B3 g- y. Q7 J: a/ f
溫水 3-4湯匙 5.39.217.77; y  T7 y! q- I, y
百利甜酒 60g
, m6 b/ z4 w" J3 h; W+ k( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無糖可可粉 1湯匙 $ k2 ^* M. E4 m$ C% _

2 D7 Q& O# w9 u裝飾 ︰ 隨意 ( 我用了無糖可可粉 + 碎朱古力 )
  R1 o. t  @# [* _tvb now,tvbnow,bttvb
- r! _0 [- P7 ]6 Ctvb now,tvbnow,bttvb製作 牛油用熱水座溶與餅碎混合，鋪在盤底，放入雪櫃備用
' K& u% d% M! R1 C! I: s& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士 + 糖隔水加熱後攪至軟身, 將蛋黃加入打勻魚膠粉加入溫水攪勻，加入百利甜酒中5.39.217.77, ]' y' r6 V/ d+ z( G. Z/ b
淡忌廉打起至6至7成企身 " ]4 f9 s( e6 V; g  F. r
將魚膠混酒的溶液加入打好的忌廉中拌勻, 再加入可可粉攪勻
' I0 d; t! c" K7 ], RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉加入芝士當中拌勻取出餅底，將芝士忌廉液倒入模中，冷藏3小時以上。