【材料】5.39.217.776 u0 h7 V: h6 D+ i
白飯三碗
. T9 T8 T4 ]2 s: f: S }5 M- h3 n- X7 j5.39.217.77實肉鹹魚一
6 W7 f, K3 a% n, w# ^- `1 w' _公仔箱論壇雞扒一件5.39.217.77+ g9 H0 x7 z1 e+ Q" i6 m! B
西生菜三片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F7 B, S2 j) B# n& u# d
雞蛋三隻(拂勻)* B: P9 }5 n1 P" m4 g
青豆四湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M+ l0 T* S% p# o$ E) m K
蔥粒三湯匙
$ F% z2 ^% l9 A( H薑粒二茶匙& x. d# T9 E9 I( d
火腿二片(切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \7 r% f6 B! J3 `
9 T0 e. T: O& i) @ t/ Rtvb now,tvbnow,bttvb【醃料】5.39.217.77. Z) j/ R) b! [% Q
幼鹽四分一茶匙
" `: Y/ q; R8 Z$ _) x% |& Ctvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙
9 t6 f4 D9 I' h5.39.217.77生粉一茶匙
, k+ O+ k* K" z3 [5.39.217.77胡椒粉四分一茶匙5.39.217.772 f1 f) X, W: Q- C
生油一湯匙+ ~6 n( I& ~; M R
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【炒飯調味調】1 _7 r( g8 e5 r( T1 N* |* B' J9 `
幼鹽四分一茶匙
' A) o$ R6 t* g; P1 w6 }公仔箱論壇砂糖一茶匙5.39.217.776 e" [6 Q% C4 e+ P5 l5 N
清水一湯匙: e9 q G* f+ \" x8 I' M0 Z
8 i( A( K! W. u1 Gtvb now,tvbnow,bttvb【做法】tvb now,tvbnow,bttvb' i- K' @$ X/ K0 [" J4 r
(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。
3 s3 K" t9 ~3 W# o; R(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。
3 ^% }7 Y% ~6 F" V7 Z! m! R/ Mtvb now,tvbnow,bttvb(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u% v/ _- S Z. _0 b3 @( n
(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。
3 Q0 s$ ]& J' Y- M9 j& }" H. Z5.39.217.77(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。
8 a) i1 d+ ^5 ^( P1 B5 e9 {/ G5.39.217.77(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。
6 r) d7 B: F0 ]; p& P% V(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
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