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[西式食譜] 黑 豆 雜 菜 沙 律


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, W7 t7 }; U* d# ttvb now,tvbnow,bttvb材 料
+ h/ |; p2 u# `" R- d. J+ ]/ d9 t* v罐 頭 黑 豆 15 安 士 、 紅 / 黃 / 橙 燈 籠 椒 粒 各 1 杯 、 紅 洋 葱 1 個 ( 切 碎 ) 、 紫 椰 菜 碎 1 杯 、 芫 荽 葉 碎 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F- M; z  ]' O" j& K4 A( V  u% a5 \. A

6 `1 U3 L2 ?$ g6 q0 v9 g& p* n5 e% Y沙 律 醬 材 料公仔箱論壇5 s$ X6 c3 `$ O! `
橄 欖 油 2 湯 匙 、 青 檸 2 個 ( 榨 汁 ) 、 蜜 糖 2 茶 匙 、 Cayenne 辣 椒 粉 1 茶 匙 、 鹽 / 黑 胡 椒 碎 各 適 量
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做 法公仔箱論壇, P0 |6 ]' z" m9 D) V7 t) |
1. 將 黑 豆 、 紅 黃 橙 燈 籠 椒 粒 、 紅 洋 葱 碎 及 紫 椰 菜 碎 放 入 大 碗 中 撈 勻 。
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2. 將 沙 律 醬 材 料 拂 勻 成 醬 汁 。
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3. 將 沙 律 醬 注 入 ( 1 ) 中 , 再 加 芫 荽 葉 碎 撈 勻 , 將 撈 好 的 沙 律 放 入 小 紙 杯 中 即 可 。& ]3 I- `$ M; e" K* O8 V& S: u: X3 B
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這 個 沙 律 可 以 熱 食 , 可 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 所 有 蔬 菜 , 熄 火 後 拌 入 沙 律 醬 即 可 , 熱 食 又 是 另 一 番 風 味 。
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