[中式食譜] 麪豉梅子蒸排骨

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材料
  j5 i  B/ x& C公仔箱論壇排骨（斬件）2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y) {- p$ h# v

7 p) F! _: g3 K3 m3 k5.39.217.77  G2 h/ A( {& u* U2 q- \) _
做法
$ s8 I  r. l1 y公仔箱論壇1.先將酸梅壓爛，與麪豉醬拌勻。
: L# N) E2 a( n3 |* `: f5 Z5.39.217.77
0 Z, l- e) u. A  c2 F9 {2.排骨洗淨，加入鹽、油拌勻，略醃10分鐘。
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% r! }. i$ _3 i0 s! Y, stvb now,tvbnow,bttvb3.排骨放碟上，鋪上拌好的梅子麪豉醬，隔水以大火蒸20分鐘，完成。. j4 t! b5 r) B+ I5 J! K0 {2 J) g