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[中式食譜] 南乳燜豬手

材料
0 C$ j  b( U/ q1 t! ]' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬手(去毛斬件)1隻、蓮藕半斤、薑(連皮)20克、細南乳4磚、鹽半茶匙、糖2茶匙、生抽2湯匙、水適量
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6 r1 w# {- f8 {* L8 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法
6 w2 w1 L" ~. n" B6 k5.39.217.771.蓮藕削皮,用刀背拍碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ r+ m3 s: \) a
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2.煲滾水,放入豬手汆水至再滾起見到有泡泡便要撈起。5.39.217.77" s& L" X. R" y- H. s

2 O; Q+ Q/ L4 ^- Y+ P' Q  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豬手立即放到水龍頭下啤水至表皮變凉,並剔走碎骨。
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4.細南乳取出壓爛備用。
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5.另備一煲,放入豬手,加水至剛蓋過面,加薑、細南乳、鹽、糖和生抽,蓋上蓋,以大火煲至滾起。tvb now,tvbnow,bttvb! m) F  G5 U; t/ ~0 G& ^9 e
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6.滾起後加蓮藕,待再滾起後,收慢火繼續煲2小時或至豬手腍即成。$ W+ {$ C  n4 A
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好主意食南乳燜豬手,已收藏,多谢分享!
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