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材料：
8 [+ \8 b. T/ p- {6 G# J M/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐番茄瑤柱姜蔥蚝油鹽生粉味精胡椒
! a# n* U9 _9 b% t! h; B6 }tvb now,tvbnow,bttvb製作：
: R6 t, B$ Z0 B# v i: M# f* G) H7 F公仔箱論壇1、將干瑤柱沖乾淨後放在冷水中泡上十分鐘5.39.217.77- z) k# Q. `: B; x% X6 P4 w \, X+ @
2、將豆腐切成厚度相同的大塊
0 [* o, q. e/ T1 a2 i4 l3、將鍋燒熱，放入適量的油，同時將豆腐兩面粘上生粉/ C6 w2 Z1 [" u" x% y" M
4、馬上放入熱油鍋中
* i" ~5 \$ d- _+ u+ g+ Y1 Otvb now,tvbnow,bttvb5、中小火慢慢的煎，直到煎至豆腐兩面金黃公仔箱論壇% V3 A$ j! h6 A7 k5 n2 ~- j
6、將煎好的豆腐拿出來切成小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w! u0 X! V$ Y( R7 s- l) o4 n9 G4 [# H
7、用筷子從西紅柿底部穿入，將西紅柿放在火上烤tvb now,tvbnow,bttvb! x5 s0 B, j7 E- [4 [5 \
8、直到西紅柿皮完全炸裂
2 L P3 Z9 w" b, \9、這樣西紅柿皮就可以很方便的剝下來了，再將西紅柿切成小丁備用tvb now,tvbnow,bttvb6 h8 w; Z4 c! E0 W% A+ X$ y
10、在鍋中留少許底油，加入蔥薑末翻炒; n& o h$ s o
11、煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E' u) x7 h# y) W
12、將剛才泡過的瑤柱連水一起倒入其中
6 E. O; K! |" M, |' ]5.39.217.7713、加入鹽等調味料，再加入適量的蚝油一起煮開. L1 G& v/ M+ i8 E$ S
14、加入準備好的豆腐塊" e+ |0 w# r) R, J9 g9 @' r0 p- \
15、一起煮上幾分鐘后，加入水澱粉
; _2 \' |6 P; n+ [4 V5.39.217.7716、大火收汁即可
! K1 l% B1 i0 u/ P: k. X9 J9 g17、裝入盤中，在上面撒上蔥花丁 |
發表於 2012-7-28 01:16 PM
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