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/ n2 [0 p$ m# U7 ~天氣太熱，想要清暑清暑，便到蛇王芬看看有什麼時令靚湯，喝了冬瓜瑤柱燉螺頭湯，驚為天人，非常鮮甜，超級好喝，不過要73大元一碗，有點太貴了～ 螺頭加蜜瓜來煲爵士湯喝得多，蜜瓜的香甜令人不得不愛爵士湯，夏天換了冬瓜，消暑去濕，味道清新，原來螺頭跟冬瓜是這麼配的，所以在大暑那天在家自己試煲了，蛇王芬是用燉的，非常清，我懶只是用煲，味道有9成似，一樣清甜清潤，連不吃冬瓜的相公也讚好，喝了三大碗！材能非常簡單，只是冬瓜瑤柱螺頭，再加金華火腿和豬展 。公仔箱論壇5 b, v2 j) G3 f
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這是蛇王芬的 tvb now,tvbnow,bttvb1 [2 M) J4 a4 b; F( N3 i4 O. g
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這是比較小的螺頭，所以用3隻，大的話用2隻已夠 $ W8 P4 [2 w) t$ M0 e; [* l
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& r2 l- _7 q* S2 P5 Y$ H2 m5.39.217.77材料(6L煲）：螺頭 2﹣3隻冬瓜 15元瑤柱 2﹣3粒金華火腿 10gtvb now,tvbnow,bttvb7 r2 p" u$ E6 d! B
豬展 20元
3 e" W% c5 p1 v% H7 C* n* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77 g) ~! D1 D6 d
製法：螺頭清淨切厚片，冬瓜連皮切大塊，豬展出水，大煲燒滾水，加入所有材料，滾起轉小火煲2.5小時3 N: l: ]( S" @, o4 n* p
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發表於 2012-7-27 12:54 PM
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