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[中式食譜] 豆角彩椒釀魚肉

材料
8 s$ n5 q, {, C9 [1 k豆角2條、彩椒5隻、鯪魚肉100克、水100毫升、蒜茸1湯匙
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調味料:
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) n; C5 I; ]: u; L# `6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
" ~& k) j% E8 N7 ]2 d3 O  B, K公仔箱論壇糖/胡椒粉/生粉各1茶匙、鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k+ [3 \( Z$ [4 S- _

) l6 b! \6 v6 d9 R. Y5.39.217.773 g* j+ Z1 l& U
做法公仔箱論壇1 A$ ~6 Z: j! |) W7 {3 F# }
1.彩椒開半,去籽。0 R: z# _) d) Q# c6 |
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2.豆角汆水,浸凍水,盛起打結,剪去頭尾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J6 g0 y& U; V- I& A1 Y) ?- V

" H/ A. J4 i. t! {' S公仔箱論壇3.鯪魚肉加入醃料,大力攪拌至起膠,釀入豆角及彩椒中。
$ t* \, {" k& |1 q# E9 I6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T. T5 q: g$ Z
4.燒熱鑊下油,下(3),魚肉向鑊,煎至金黃色後,反轉再略煎,下蒜茸爆香,加水,蓋上蓋,焗1分鐘,加調味料拌勻略煮,完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~# `! R& [7 a8 r
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