[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

! o: ?7 Y( {. l9 N% n* t3 d( i

/ e7 p. C. O9 p& e5 ^" R1 R" `1 K+ gtvb now,tvbnow,bttvb韓式 色.香.味 料理食譜大全
; V4 L" b$ C2 J
) m: k, w+ j$ |3 d1 C: \9 a) {/ h公仔箱論壇各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
' P$ a' `9 g& T" ?tvb now,tvbnow,bttvb' U1 X7 n) ?7 r9 X" c: E% P
熱騰騰獻上!!!
* B7 q% h  h* f# L+ s3 @tvb now,tvbnow,bttvb) z/ G, a/ ?0 _: `

! N- Z3 E0 \0 p; L4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜
1 N% c' o' U# h1 u7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( P' Q7 A: F4 D7 z4 i, utvb now,tvbnow,bttvb' ]( j- ]2 x$ M2 R3 j4 `
泡菜豆芽炒肉片
4 Y- q/ _( I3 V【材　 料】
3 M2 i2 c+ f. S0 j5 {公仔箱論壇豬肉片         120公克
3 ?& q4 }, k3 k$ m6 w2 }( }韓式泡菜         50公克
- g  h8 ]8 ^0 K: G$ d7 Z: B; t豆芽         20公克
: ~1 l7 N) {; k: Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 y) l$ C% L% w& N
【調 味 料】' {1 d% M& m2 Y4 d3 G9 m/ O  d- s
糖         1小匙
. z  H* q2 L/ G5 u8 f/ @公仔箱論壇米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r' K' V- ^! g9 _
香油         1小匙
/ Z3 J! y& Z. s' ntvb now,tvbnow,bttvb4 A( K6 B6 w! Y, n( x% t" i+ ~
【做　 法】5.39.217.77' c+ k& F  F$ W, N
1.韓式泡菜切快備用。
/ _- s, Z6 v7 b4 z' K1 a4 b# U6 @2 s公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
0 @$ u- H7 F4 s; [6 s- s  I) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb( U- O) U, Z, z( i4 O( _3 o
泡菜炒鮭魚塊
* t/ X7 I5 f) W- O& l8 Y8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 g* p1 O0 Z* G
鮭魚         1片tvb now,tvbnow,bttvb$ N1 b% |9 J6 g, r, y( c) q% ]
韓式泡菜         100公克
, v+ n- \# z( W2 X$ M- V青蔥末         1支
; W( j5 C9 |; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/3粒
" ?4 J. U8 f9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲         5公克
8 m; j3 D. ~1 A
% V0 n6 ~5 \' w8 e2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇+ v! J, h! ]6 O1 i$ \; X
香油         1小匙' y$ d5 \6 z. k8 \, n, t
糖         1小匙3 p. c# I  n/ K$ @! y. ?
鹽         少許
. E6 V' b2 o/ {( b  t2 a% o5.39.217.77白胡椒粉         少許# D: d& j) D1 z, I, e
7 E, H6 g2 U+ `# Y7 a; ~
【做　 法】
; B! A" e, }. ]. S) a7 l5.39.217.771.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
# l3 w! Z0 Q6 x* l2 _+ G0 h5.39.217.772.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb' w7 \* p8 @* J
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

5.39.217.77. l+ v" C3 R, X9 L5 F, X
泡菜炒肉片(6)
7 U% d$ B$ O4 W- l% b7 s# p1 R- D公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g. y8 M! `" `7 v2 T
豬肉片         200公克
  a- D2 C: w# d9 k! b5.39.217.77泡菜         150公克
% f4 B7 [  ]' w- i洋蔥絲         20公克5.39.217.77+ e# o) E* v1 h; O
蔥段         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k  i/ o% B: q; T
韭菜段         15公克公仔箱論壇8 [" x, [1 q- }7 e4 s9 y9 k6 u

. D# @/ s6 ~/ i5 Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇  Q* s3 R) _' ?9 j! G
糖         1/4小匙# q' u! w# H# Y, t% P  e6 [
鹽         少許
0 w5 y  g, |3 v8 m& y5.39.217.77雞粉         少許' ^" \8 J1 E/ f
米酒         1/2大匙  V& M. r+ a6 |8 Z; }7 x# k1 [8 Y

( {( a( l' h7 m: _" r+ p5.39.217.77【做　 法】
4 ?- S+ u' j3 f2 Z8 r) a' M# @9 r1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
* e9 ]3 X9 ?+ R7 f2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

BeiDouChef

+ x  B, G) c) T* C: S9 a2 h泡菜炒雞胸肉片
: {; c6 q% @- {$ Q0 R7 atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.778 V6 E% m! V. X: s( h
雞胸肉         1片
* L+ C, `) Z. e$ H6 I5 m! `公仔箱論壇韓式泡菜         60公克
) i+ S( Y" f1 e* K$ K* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜         3支公仔箱論壇& N& i- X$ f( \5 @( t
蒜苗         1支
% p1 s9 P2 {  ]0 J6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒
" g1 `( x! H8 C  a' o8 J. s3 k1 q5.39.217.77公仔箱論壇* F% F, e' p; Q9 F+ z
【調 味 料】! N1 y* q) I$ b$ i9 J; _
香油         1小匙
" W& y1 {6 L4 X; o' t6 u2 W7 \tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1小匙
! w9 ^& q" y1 i! ~2 Y$ a% ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
' C( `& i2 n+ H% ~3 w0 v* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許
" S6 o5 B$ I9 o! N; A* e' L( Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ V- v8 S. ~- U3 c$ v/ |8 o/ M
【做　 法】
* M) z& n! L# T) b! K$ t1 i: O. [5.39.217.771.雞胸肉切成片狀備用。5.39.217.77$ R* ]- m4 N5 D. v
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
! U$ h! g1 d, r# q' S# s& Rtvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
) I% V) R5 t0 o4 l& M, K& {0 a) j4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 c4 ~8 m: }! p* _* r
泡菜炒五花
- Q6 O( [/ j9 e; D& [公仔箱論壇【材　 料】% q3 @  \4 Z6 z. }
五花肉片         300公克5.39.217.772 b6 y8 f* X6 M' G8 b; h. v
韓式泡菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb; Z2 i: i0 K! t' Z9 R  y+ {
洋蔥絲         30公克
; E( t5 _& U3 A9 P$ Z3 G蔥段         15公克
, l# G2 H! R  f1 e7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲         10公克
- l5 z5 Q7 Z' P5 j7 p$ |) y. s* H
【調 味 料】
# e* ~  q( f' Z, v  ^% D- q0 c& l9 s鹽         少許公仔箱論壇" y( R( @/ z" V( X
糖         1/2小匙
: S7 V( o2 H* e3 J4 i6 e. v米酒         1/2大匙
- d6 X6 g* s  Y* r4 M! Z1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% W# ~4 o: S8 V/ u1 c0 b1 _公仔箱論壇【做　 法】" z  O( _2 `" }+ H2 p& A
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。tvb now,tvbnow,bttvb  {, q# D# @' L5 `: W* R; C. j
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
# ?9 z9 f+ I" U' E3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。# ^! N6 g4 z4 k) S
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

BeiDouChef

' N, {6 l: x) U# u# f- [, L. j5.39.217.77韓式辣醬拌牛肉5.39.217.779 K5 @& i, Q5 I
【材　 料】
0 V  ]) D6 ?; S# f& C" C* d" N/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉         160公克
/ e$ c8 c- |: ~) a5 n) x小黃瓜         1條
! G5 z7 k3 R! C+ l/ v) W公仔箱論壇蒜頭         2粒
- |" U& s( [7 r3 h2 O裝飾材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _1 _( R/ Y9 N8 i& T9 K
蔥絲         少許5.39.217.77* z1 z6 v0 v1 W; P$ v7 b  r8 X
辣椒絲         少許
1 ^1 Q& c( E; I; x. U  N
) ^- D6 o( [1 a; e& J公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @# W( d# ~4 l8 J; x8 y
韓式辣醬         2大匙
5 n* }# p: S) _  e- e3 \5 ~香油         1小匙
7 Z* A2 W4 a2 N) Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: Q8 {+ w; F, T( f2 f
【做　 法】
; ]% r: \2 ?3 c9 J. k公仔箱論壇1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。8 v& @8 Q" _# s; R
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。5.39.217.77- ^. Q. n7 t/ g4 C" O1 w
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
8 l- k- E! }* d5 F" W7 H5 |  ^tvb now,tvbnow,bttvb4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

BeiDouChef

# Q; i) F- h- T: P1 Q( f9 |5 G
泡菜炒年糕
# a( ?: i0 k" E9 u2 q' ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇* |: s2 E9 l0 i9 @+ S
大白菜泡菜         100公克
! ?4 X8 L7 j, d+ f韓式年糕         250公克tvb now,tvbnow,bttvb0 @6 A& V; w" O2 }
去皮雞腿肉         80公克公仔箱論壇" i7 g- m/ T( q; ?
韭菜         3根
; Q5 b# T0 T6 E; G: f/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙2 r- j7 b! C! U' y4 n( F5 E& d9 }
水         1碗
  U, a1 k  e4 \4 f  `* K5.39.217.77' V  s' E- j0 y; n( A6 _
【調 味 料】# {: n, V* q' N
韓式辣醬         1茶匙& j7 \1 y  f- j. g
醬油         1/2茶匙3 T# M3 ^# i2 s" U% B
砂糖         1茶匙
7 O; M, |! l1 V% ^5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, J) x( w$ o' l3 a【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: }% |0 v8 L# }* H
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
: w: S  v1 H; ^* |' ~- X0 Otvb now,tvbnow,bttvb2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V; G+ M* P; J9 b  t$ ~, G' G
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
8 H) f! Q* \) N4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

BeiDouChef

5.39.217.779 ?7 l) c8 Y% ]6 x7 e3 x. y: e6 K( N
泡菜炒肉片
, x/ H4 A- F) N7 A0 [公仔箱論壇【材　 料】  ~& K& L1 H& I0 L8 D
大白菜泡菜         80公克5.39.217.77. Z/ _9 P4 j6 r5 `$ [9 n' F- [  |; ?
小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {  d# }: x3 U/ c+ m  j
豬肉片         100公克
8 P. R" r) y  Z/ d+ ]tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2茶匙
7 v6 P5 V4 a, ?8 t- Stvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗
9 {4 H7 }* w% B9 Z5 F- @8 ^0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙
6 M$ B4 U: C4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
/ Y$ ~8 ]- S( @! G( p6 \. x. G7 b3 q7 t公仔箱論壇
7 @; c. x) K! X4 ?) n; R8 j【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  [1 }  d7 y7 {% {' k& ~
醬油         1/2茶匙公仔箱論壇* z; w+ w) J% `
砂糖         1茶匙
) f; |6 E" y) Q( U2 A5.39.217.77
" @2 W+ a& G/ J" A5.39.217.77大白菜泡菜         80公克; o9 N0 X, ~8 c) q$ @
小黃瓜         1條
7 q9 p, f9 _9 O$ m公仔箱論壇豬肉片         100公克
6 J# F4 z, Y. B- i- _* Q太白粉         1/2茶匙( b  L  L! v9 l4 ]. X$ ^$ P9 s
水         1/2碗0 d' W4 P% m5 G. ~  b+ Y
太白粉水         1茶匙
5 X! @/ H' Y- l3 D/ l公仔箱論壇沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( r2 X8 Q0 Y5 d1 }+ Z/ p7 W# O
【調 味 料】
( c+ u2 ?; j5 M4 m- m; B7 g5 E: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
; k2 ?$ `) |: p' p. v- h9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1茶匙
  R! |* Y* D  G5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G& y, x" a5 j* A
【做　 法】
5 j, W* R7 g+ i4 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i- c! H- w3 _+ h; E$ x" x' w
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
/ I6 h* i6 G# _* h$ t3 [公仔箱論壇3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。5.39.217.772 v+ y& C$ W6 q. w& i* ?. L
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

BeiDouChef

1 t+ v- m  a2 a% ]7 t
韓式甜不辣1 H4 S" Q  H2 M3 Z
【材　 料】5.39.217.77. y- W- I. G: c7 s
蔥燒甜不辣         200公克公仔箱論壇" i; d( `) ]- [( [% w# A& ?
洋蔥         1/2個
' P+ F9 H# a. w6 W( q蒜末         1/2茶匙
7 x! H5 b2 `4 `4 Ztvb now,tvbnow,bttvb薑末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F$ j" I. s" S
油         少許
2 j" g+ m# ^- o7 R1 y1 gtvb now,tvbnow,bttvb水         100cc
, {' \& w- f" K0 Z/ A# V
, m$ o* N. b; O& J公仔箱論壇【調 味 料】
6 g8 A& W" j1 S- o5.39.217.77韓式辣醬         1大匙
9 K; z/ l4 a* n% f; o3 m, _+ z! K5.39.217.77醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i1 N0 d: i3 w# d. x  r
細砂糖         1/2茶匙6 H- X- F) j5 e5 q' ~7 L. Q- _% m

1 ?: G/ Y  Q4 C, `- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) h; ?( o: `( v' q( i1 ptvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥切片；備用。
) _: k- P& k7 x- t) Y* o4 _- L/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
6 X5 }* Y& ^+ g3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

- ^# _* Y* s% [! |$ {; r韓味辣豆干
2 M5 R! Z) d/ J9 A【材　 料】# |' H: Z3 o  D! V/ k7 j
豆干         6塊
2 i& J. Y! X* w+ h5.39.217.77蔥         1根公仔箱論壇5 J; P. ?; Y* d- q3 O+ o
蒜頭         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x! e4 \, ^7 u+ G4 @

" r! M0 V3 Y3 s0 f1 qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 T- `  P% w" R3 {9 o) O* ~韓國辣椒醬         1大匙5.39.217.77' b; U; W( \: l5 [& ]
韓國辣椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E7 i8 y8 z3 b
麻油         1大匙
( s% Y; O" X& W& c2 n- o# j0 Q4 X5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb0 g! n. C- h0 t& |, s  y( h6 h
【做　 法】
1 k: Z: E* |* v- m0 u. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將豆干切片汆燙。: }# N$ ^5 l4 j6 L3 Q
2.蔥、蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o/ s9 ?* f: `1 k
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
% o* ~" Z+ J8 m9 f) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。+ d* b0 J8 J" c7 W
5.拌均勻後即可食用。

BeiDouChef

5 ?! o4 Z; D' H& n
泡菜炒雞球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^- @" Y2 ^8 b! s; y+ P8 M" p+ i
【材　 料】
! F6 }5 a& w! T3 w0 d+ L公仔箱論壇韓式泡菜         60公克
* A( \- \* _8 t4 I雞柳         4條0 P; v4 `* F  R) c6 y/ N+ H
蒜頭         1粒& [1 h+ l* c3 c& ?7 J. k/ U! M
秋葵         4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L! D) ]6 ?) k9 B

9 \) O( ]* V/ W: Q* A, Y, `公仔箱論壇【調 味 料】
5 {2 k) A2 l' i/ w" j3 k5.39.217.77鹽         少許5.39.217.77" Z  P! }9 ]$ J9 T, {! T
白胡椒         少許
. T, L! k6 h- W8 c1 ^香油         1小匙' y+ J8 _8 ~. m9 i
糖         1小匙
: a9 @+ A+ I8 ]) Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# b: ?! {3 l7 ^4 A$ n' s3 Q# o6 p0 v
【做　 法】公仔箱論壇% q) f* g( p4 S& ]9 [9 M' @% W1 _
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
  G! y# ^$ n4 B5 Z) y, J( x5 h8 J公仔箱論壇2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
% h, |/ {9 |8 B7 q+ l6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

5 j3 D. q1 a! b- [4 Q' t韓式辣味烤鯛魚% C3 Y9 ~. P' |* U9 T
【材　 料】
+ o+ |- v- h3 w$ `/ B0 y% @- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片         300公克. f% v% V& |+ u3 B# R3 i2 r6 ^
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）公仔箱論壇  b8 t: z5 a7 [8 `; B  C
青蘆筍         4支4 g# D" a) C- t# W

9 S% ?, ]; v9 q3 P! ?9 Y【做　 法】公仔箱論壇6 X. d& _$ X' D$ K& }: T
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。3 i9 G/ ?2 E% A! E* `0 o- G
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
; f1 _' e2 M6 D) g6 P; {, o3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S4 Y# {, ?1 H4 `% [
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

: t5 q$ I9 }2 }% v( T! {tvb now,tvbnow,bttvb韓式炸豬排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n" D8 O6 r5 M* S  K, F$ O$ C
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m3 @+ c6 B4 B  l. H; `- C
豬里肌排         4片
. X: K4 d1 S/ g( v/ v. Vtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1/2杯; s9 z0 |1 v: \; p+ B4 ?, g- Y& X/ l
粉漿炸粉：tvb now,tvbnow,bttvb. j2 ?5 C7 Q5 y, c* G7 j
低筋麵粉         1杯
0 u  b% V+ ?( r( b公仔箱論壇細玉米粉         2杯tvb now,tvbnow,bttvb- [2 v8 @9 `# s( G; M
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y1 }& O  _+ l+ {
細砂糖         1茶匙
# G" H9 D- P/ jtvb now,tvbnow,bttvb香蒜粉         1茶匙
5 m0 y& C4 V/ G4 t! X, Q- ~5.39.217.77水         1又3/4杯
  |7 s4 i2 p7 T7 d! |
% u, `' s5 U$ [3 n! k. M# Y- k" ^7 x【醃　 料】
' `6 j, r  o$ Q* A, R洋蔥         40公克
( A  k% N! |% J0 F3 y! ~# h1 k5.39.217.77薑         10公克公仔箱論壇) f' ]4 V, ^! d! P3 U: d3 k5 N
蒜頭         40公克tvb now,tvbnow,bttvb$ s4 U) G1 B* ?: p
水         50㏄公仔箱論壇8 U7 d5 ^& R1 s4 X4 y# ~
韓國辣椒醬         2大匙
) F; @# Z3 H# X+ ^; c; ^' o# X! p" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1大匙5.39.217.772 i' {( D. \6 z( K
魚露         1大匙
- e% t) O6 u& j5.39.217.77料酒         1大匙
2 ?$ t: q3 G1 R" z7 G0 Etvb now,tvbnow,bttvb
, ]( a1 p0 r5 r" r6 ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* m9 S4 v# F4 A  ~tvb now,tvbnow,bttvb1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。: l- |. C$ Z* F! c
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
6 K& |  ^+ E% @1 j3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
% Q  [% g1 v4 h9 @: D5.39.217.774.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
% C2 m4 B# F- b0 C% l7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

5.39.217.77. y1 N* X4 }% s" h% a( _$ v8 R
煎烤牛肉捲5.39.217.772 b- Y  E" g4 n% g9 q- b* B
【材　 料】
4 B9 J9 G- Q( \+ v9 G膳魔師達人原味平底鍋         1只
2 J9 g  l# p; Y# ?; n0 A蘆筍         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v& Z: D2 @+ k. K
洋蔥絲         80公克5.39.217.770 ]* T8 ^: [! \' D' V, l& b
肥牛肉片         250公克
) v/ }: \. m/ R7 @. xtvb now,tvbnow,bttvb
7 B# K- B5 n( N, C$ Y【調 味 料】
7 e! Z& l0 b- D3 n) |1 {" T! G. Q9 ^公仔箱論壇韓式烤肉醬         2大匙4 Q6 W% g5 J8 n/ g" r3 d4 E2 H
蘋果泥         1大匙
; B$ N+ r' w( {4 k2 K7 H) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙公仔箱論壇5 _% @) Q; m4 V  t. C( v

1 w" L0 _. R. d; ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇$ |" S' R' H9 M" T  v* ]! t9 U
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
* q( g( o$ g, B% c: f! n% L5.39.217.772.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
' G- F( v% d: t6 j0 j3 O6 ]# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
; x! v$ F- V+ p: ^+ Ztvb now,tvbnow,bttvb4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

6 O$ k9 [  h6 g. T$ ?; n
韓式烤鱈魚
: ~2 U( a/ l+ @- C公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {* ~/ ~4 s* O! N
鱈魚         1片
/ q- T* T4 y+ W# z/ V: \( G洋蔥碎         20公克: P! u1 Y' A1 J! I
蒜碎         20公克5.39.217.77& k2 r- {7 v: Z& y. g1 o
白芝麻         10公克
. z0 ^9 \6 e% D公仔箱論壇
8 W8 q* T  x' T- O7 {/ A" y5.39.217.77【調 味 料】* ~( c9 c: l) B9 R6 q
韓國辣椒粉         15公克$ M" N! B. z( d& D3 C3 x
醬油         20㏄
' G. m4 S* P5 \+ q) B$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         20㏄
+ J8 A: N/ N5 N8 Qtvb now,tvbnow,bttvb糖         10公克公仔箱論壇, c  A2 M9 d5 S) S

  N4 G4 X$ V" [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇9 Y+ ^5 ~2 A& }  q# M
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
, B6 y1 J* _  [9 W2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
) P" j; ], q* o6 H& F$ R* n4 X5.39.217.773.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。