見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整 2 R0 E" }5 d+ o# t6 K6 K4 H- a
/ H# G0 u8 N: T* |1 M/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。年糕仲好飽肚可以當飯食 ~
0 E8 o" b1 P$ Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.776 ]; @& L6 k7 P; Q
tvb now,tvbnow,bttvb5 M5 a& {2 G6 N2 ?* I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T: y E2 Y. }6 x* q
每次行街，去到超市或大型的百貨超市，都會見到一包包的韓國年糕片。公仔箱論壇: g/ j4 H" e; S
tvb now,tvbnow,bttvb& [" w- Q! Q2 m7 Y9 W
之前試過炒上海年糕，覺得口感煙韌，如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料，就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友，更可以加入豆瓣醬，效果會非常惹味。tvb now,tvbnow,bttvb0 c4 f0 T/ m# j! F
( K- F1 g/ H& o
材料(4人份量):% j- F" N& |1 e+ z6 E K8 B* E6 b) H
2 m/ p: }7 q5 l8 D9 v
$ S0 U! L7 m! W$ D2 d& h* U5.39.217.77
' l8 Q& @* B+ v3 Ktvb now,tvbnow,bttvb 韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片
* z: ~( {8 h, F) s* G" y) m: btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77: V8 \) B6 u- _) {' b
調味料: # ~- S2 \- d' H3 }: P
7 G; I7 L, ~2 d& K9 s n' v! J' `5.39.217.77 熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許$ v4 z4 H" Q* Y6 P
- K& _& @9 j3 O
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p) U T0 ]0 ~* q. r( R
4 V( D% l( B7 C5 k+ O h% ]% R) Ntvb now,tvbnow,bttvb
, z" j# F! c) {4 u3 `+ p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]7 ]) K5 [4 d& G! M9 ]0 e
1. 洗淨火腿片及娃娃菜，切絲備用。
3 a, \3 K3 P0 J, J3 {5.39.217.77 C; |. P5 l: a
2. 燒熱一鍋水，先將娃娃菜灼至八成熟，盛起，瀝乾水分。
% g1 r/ g* S6 P+ o: `( d5.39.217.77
5 `" l- j e" s& i7 h& [( l# |5.39.217.77 3. 燒熱鑊，落油2湯匙，將年糕加入，炒散，加入調味料及火腿絲，煮2-3分鐘至年糕軟身。
8 S9 A. c+ P! Z ~1 y6 y6 w公仔箱論壇5.39.217.77 w9 c* i+ {6 Z7 n2 [+ S) D
4. 最後加入娃娃菜，再煮2分鐘及炒勻，上碟。 |
發表於 2012-7-19 01:00 PM
| 
