材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k4 m# e7 ]( x5 r, R6 K8 U& y2 b% r
葛粉條12條、洋葱4個、和牛30克、鹽少許、泡菜1湯匙、葱絲5克5.39.217.775 m8 [: ?* `/ N+ e) D
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做法
# M; ]9 S2 L7 S, c8 `6 P9 A* K4 V# K1.葛粉條放入滾水中，烚5分鐘，取出浸泡凍水至變凉。
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2.洋葱切碎，跟葛粉條拌勻。/ h7 v p$ X5 l4 S
7 L! ?) d( y- v3 ]/ Rtvb now,tvbnow,bttvb3.和牛用少許鹽調味，放入油鑊中，煎至表面熟內裏生，切片。
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4.泡菜切碎，連汁拌入和牛片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d% h, Q! r: y2 P [* j! i- ]
/ M- Y, m5 f. n" L5.碗中加入葛粉條、泡菜和牛片、葱絲即成。0 c% d0 M! Q9 q
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9 u! x3 O1 {$ Y5 k1 c: G# k貼士：公仔箱論壇2 a: y2 X; O' d
葛粉條可用韓國薯粉條代替，而葛粉條及薯粉條在烚熟後，必須過冷河，否則過熱會吸收太多的汁而變腍。
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發表於 2012-7-19 08:12 AM
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