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[西式食譜] 鹽燒馬友魚

材料- {. n2 D% y2 Y
馬友魚肉1件、辣椒粉/鹽各適量2 n5 Q! w. E3 i( N3 O/ B
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做法
3 T6 }( i$ ]% O2 @9 e  I' C  f5.39.217.771.馬友魚先淋上滾油,重複淋多次,使魚皮香脆。* ?+ Y  K0 h/ V6 `$ H0 s7 {5 H9 |
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2.魚件放上燒爐,燒約10分鐘,其間撒上辣椒粉、鹽,盛起上碟,完成。" L6 Y5 v+ U5 G7 u& z" d% g9 j7 O* F5 M

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+ ^5 R& D8 r2 N! }5 G5.39.217.77貼士:
& p5 |7 i8 y) p' ?' ftvb now,tvbnow,bttvb若屋企沒有燒爐,可放入預熱至180℃焗爐,焗10分鐘。
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