一般醇酒宴多由酒莊提供美酒，交由餐廳大廚設計佳餚配喝美酒，酒莊與大廚未必有最直接的交流。「 Harlan's」可不同，邀請澳洲客席主廚 Peter Clarke坐鎮，他不但是澳洲多間著名食肆大廚，更開設自家酒莊 Tinshed，由他設計的五道菜 Tasting Menu，肯定更加精采，天婦羅海蝦伴豬肉醬、香煎牛柳及牛臉頰雲吞、香煎帶子餅·燴大蒜及特色青檸牛油汁等碟碟精緻，保證你好吃到停不了口。
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5 I0 x0 O+ s& t9 r0 F/ G/ u* f公仔箱論壇Harlan's
6 R" D3 P& n: Z) A9 J4 G9 t公仔箱論壇地址：尖沙嘴彌敦道The ONE 19樓
7 v3 z0 J& c6 N6 }6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tasting Menu收費：每位$880
# A1 N" x8 @% t7 y8 b8 x日期：即日至 11月 19日 ; y* V2 J; k$ v. ]7 D6 O7 d
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發表於 2011-11-12 06:34 AM
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發表於 2011-11-17 05:05 AM
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