6款方便易整嘅微波爐食譜

carmen_girl

牛肉蔬菜卷tvb now,tvbnow,bttvb6 m# _& O  A# z8 d6 n% e+ ?
材料:
& X4 G6 u9 o7 W9 m' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄片牛肉 4片tvb now,tvbnow,bttvb, B0 Q. n. e$ w+ ?2 L
蘿蔔 2嗰tvb now,tvbnow,bttvb& H3 X" o% S4 m; K0 n, M
蔥 1/2束
7 |% d6 E' Q, i$ e公仔箱論壇烤肉醬 3茶匙
+ b6 F. l0 R7 B! K( L( m3 }! h5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb1 f5 w3 k6 |0 I; m! n: A# M9 w
做法:
8 H" B6 G5 c( d& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

• 胡蘿蔔去皮縱剖為4等分，放入小的耐熱容器中加入1/2杯的水，用保鮮膜封住，放入微波爐中加熱2分鐘。熟了之後放在簍子裡瀝乾水分。蔥切掉根部後長度對半切開。
• 將牛肉一片一片的攤開備用。將(1)的胡蘿蔔和蔥各自分為2等分，分別鋪在肉上。從面前開始捲起，作成4個蔬菜捲。
• 耐熱盤上先鋪好烤盤紙，蔬菜捲沾上烤肉醬後等間隔的排在盤子的周圍。不要包保鮮膜，直接放入微波爐中加熱4分鐘。然後取出，將肉捲上下翻轉，再放入加熱4分鐘。烤好後切成易吃的大小即可。

1 j/ Y/ l, ]7 ^6 V; @4 q  b& M! b

5 n: |0 W7 ]4 V* s7 f. u5.39.217.77[ ????? carmen_girl ? 2007-8-4 08:25 AM ?? ]

carmen_girl

材料:
0 V/ x# P8 M: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b0 r7 F& M: N# M2 n
蒜苗 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H8 y+ Q1 s+ O  r9 p7 m
麻油 1小匙
  `7 K" C- d' d5 E/ M3 wtvb now,tvbnow,bttvb
& n) R. C2 {" N0 l1 ^& t公仔箱論壇調味料:
9 Q' K) M' y0 C' ~  H5.39.217.77葱花 2大匙
" g9 ]+ q" k1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜末 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Y3 \' M( V; {6 l, e) U; \
蒜蓉 1/2小匙
4 ?0 F- t! E" h' Q5.39.217.77番茄醬 3大匙
) q3 F" \1 y3 D& E! Ptvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1大匙
1 ]& z" ?1 [4 ~. ^5.39.217.77酒 1大匙 0 \4 j3 r2 r* x6 ^
豆瓣醬 1小匙1 i2 i/ e1 _( M
太白粉 2小匙
6 B& P1 n* L1 W- G; w4 l2 {高湯 1杯
4 U& E* _# J0 d  L) s6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb: b; V( T" z3 W6 S& }
tvb now,tvbnow,bttvb7 w0 ]1 ?/ ]* q* o
做法：

• 蝦去殼，用竹籤挑掉泥腸，蒜苗切成4cm長。在耐熱盤的周圍將蝦盛放射狀排列，中央擺著蒜苗，蝦子淋上少許麻油。用保鮮膜包著，用微波爐加熱4分鐘。
• 在中型的耐熱大碗中加入調味醬的材料，充分混合後不包保鮮膜，直接用微波爐加熱4分鐘。取出後再混合一次使其均勻。
• 將蝦和去除湯汁的蒜苗放入調味醬中，略微混合。不必用保鮮膜，直接放入微波爐中加熱2分鐘。炒好後趁熱盛盤即可。

carmen_girl

烤豬扒飯
0 H4 O- M" e! X* ^公仔箱論壇材料：
6 h/ Y! P: d/ Q" _  S& ?tvb now,tvbnow,bttvb豬扒、白飯各350克（約9兩半），蛋1只，番茄1個，/ t$ K  q) h: l2 |' ]
磨菇5粒，紅蘿卜25克（約6錢半），洋蔥（中）1公仔箱論壇; d: b1 y: k& t& o) c3 t3 k: J
個，蔥1條，青豆50克（約1兩半）。
* l, U# p. W4 ztvb now,tvbnow,bttvb調味料：4 V5 I: G# J1 Z7 V" n
蒜茸、生抽、糖各1茶匙，雞汁、酒、粟粉各1茶匙，
1 i: q% h3 k8 r" r4 H水1湯匙，油1茶匙。5.39.217.77$ b. l* t  i' ^+ B6 {$ y8 E
芡汁料：
+ k, e, B6 d* z: J% k鹽、酒各半茶匙，雞汁1湯匙，糖、粟粉各半湯匙，
% E9 Z" l+ q9 D1 Atvb now,tvbnow,bttvb茄汁2湯匙，上湯100毫升。
8 M+ i% i: X8 j# ?( d4 _) J& S6 `tvb now,tvbnow,bttvb烹調步驟：6 Z3 l1 [- v6 K- r8 l6 g/ D" |( A; B
（1）豬扒洗凈，拍松後，加調味料腌約15分鍾。
2 d1 d! Q' R; V) C, c! G5.39.217.77（2）番茄、磨菇、紅蘿卜、洋蔥和蔥均切粒。
. m& @' R, V: }& z（3）加油2湯匙在碟上，高火預熱1分鍾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z/ I# {1 ?3 X( T! N  H
（4）豬扒放碟上，高火煮1分鍾，取出翻轉，高火煮5.39.217.773 F& Z2 u' o( T) `  g
30秒，取出切長方條狀。
& g, o8 G! O3 N. [/ a（5）蛋加少許鹽，打拌後，與白飯混合攪拌，放盛
/ l4 e6 e3 \! c. h0 P( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。器上，高火煮1分鍾，翻拌後，再高火煮1分鍾，取出
4 S* ^# F7 N5 A; n) p" f1 u5.39.217.77與蔥粒拌勻。
" n# c4 ~! j- u- H0 `+ O（6）調拌芡汁，與已切粒的材料同伴勻，置盛器tvb now,tvbnow,bttvb# o; M; S$ Z" [
上，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，高火煮2分鍾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P9 {. n; }) v' @5 A
（7）飯置深碗內，放上豬扒，芡汁和青豆淋在豬扒
/ `+ D' D& I% I! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，用中高火煮2分0 O4 ^* F* l; ], M6 @) F# B) \" C
鍾，便可供食。

ho_ho_ho_

佢地個樣好好味阿~~

carmen_girl

好咯.終于有人reply咯...:63:

carmen_girl

紅燒肉( {# P/ o) n4 z; `1 c# E
材料：
- c' ]5 y+ r5 [9 o3 R‧五花肉900公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i( K- |* t! t. ]0 k, O& T
‧蔥6段
; |2 {+ h6 |3 c6 C2 P: @0 L: i公仔箱論壇‧薑4片
, U6 l/ T0 ]5 L1 utvb now,tvbnow,bttvb‧沙拉油3大匙
  q# _- U. h: `5 V公仔箱論壇‧醬油。3/4杯
1 L. m  H. l! A5 Q  }' F5.39.217.77‧冰糖1大匙
$ J' k3 S! r- }/ R8 V/ T& G公仔箱論壇‧辣椒少許tvb now,tvbnow,bttvb; v% G# l+ A! p% R
做法：
5 W5 }  N& O  F' e4 J% Q  [+ I●先將五花肉洗乾淨後，切成三公分立方塊狀，放入醬油和冰糖，醃拌片刻，使肉塊入味。
( Y5 _; }6 l& O* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●接著拿一個鍋子，放入蔥段、薑片、沙拉油，以100％的電力爆香三分鐘
0 D# R, ~  M6 c$ W, ]●再放入醃拌過的五花肉和辣椒，加上蓋子以100％的電力煮十分鐘，再以50%的電力燉二十分鐘，烹調中途可以拿出來攪拌幾次，讓肉的顏色、味道更均勻。6 k5 R3 [: ~- v
●滷肉的糖一定要用冰糖，才能使肉的表面光亮、肉質鬆軟可口。
8 w7 H! G  i$ a/ h  M# ytvb now,tvbnow,bttvb
0 f( {2 n* {3 o! E. g8 t5.39.217.77

carmen_girl

高陞排骨
/ g, c7 l( l8 r; m9 r公仔箱論壇 8 W4 k; w- s0 Z" m$ S0 g
材料：
- B/ I. X- K. c% D7 V‧豬小排600公克公仔箱論壇) w" M3 E! @; Z6 y+ K' W
‧玉米粉1大匙
. D$ L. i. P0 G0 e5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧檸檬2個
: ?5 m/ Y9 W0 q6 {* @" f4 l5.39.217.77‧紅蘿蔔1條
0 w" v1 @* ]1 d1 u6 b! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧芝麻少許tvb now,tvbnow,bttvb& R. Q2 K5 K  f
‧酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ f1 s' ^* h, A( Z
‧糖2大匙
5 ~9 E2 a4 ^& _! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧醋3大匙
. J; c0 v* Z) y" E4 L) H5.39.217.77‧醬油4大匙
4 g: H8 u- E' L( j0 r公仔箱論壇‧水5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V1 O* J3 Z. k2 ]; Z/ H
做法：
$ R2 O# q  ~: `" i' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●豬小排剁成二～三公分小塊，加入酒１大匙、糖２大匙、醋３大匙、醬油４大匙、水５大匙以及玉米粉醃三十分鐘，讓小排入味。tvb now,tvbnow,bttvb# i; R6 p$ g7 y" z' \
●然後把烤鍋以100%的電力預熱５分鐘，再把醃拌過的小排放進去，以100%的電力烹調四分鐘。
9 A% @: [+ I. D8 E公仔箱論壇●然後將小排拿出翻面，再以100%的電力烹調四分鐘，最後把小排拿出來擺盤，旁邊再放些檸檬片以及紅蘿蔔片裝飾，再撒上一些芝麻就行了。
* [4 Q# F' [, y. ]/ ?; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

carmen_girl

三杯鷄
# B3 \. s4 ~0 U9 p- c公仔箱論壇公仔箱論壇. F& S' S, Y: e, m+ p

材料：
' P- }/ F% u  |. r2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧雞腿3支(剁成小塊)5.39.217.777 p4 V6 o0 G( w9 ^* `
‧香菇7-8朵(泡軟)) h8 N. e1 k' E& C4 \
‧老薑100公克
8 j( b  Y" @& g7 M  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧胡麻油3大匙公仔箱論壇5 P5 E+ f' L, d" S
‧糖1大匙2 d$ k! k# F- b& v( @4 N
‧酒適量. A& |9 @/ m; V1 K6 n2 _; U$ L
‧胡麻油1/3杯
4 K- O: b# @! L‧醬油1/3杯& L8 e) r- m, z3 ]( f/ S* c
做法：
% x# G: y  o! r) h●首先將剁成塊狀的雞腿，放在滴油盤，以100％的電力蒸三分鐘去血水備用。
1 K) S9 C( `' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●再把胡麻油及拍碎的老薑（老薑一定要用拍碎的方式來烹調，千萬不要切片，這樣子味道才能出來），加上香菇放入烤鍋，以100%的電力三分鐘爆香以後，再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油，充份拌勻之後，不蓋蓋子，以100%的電力煮十五分鐘，就是一道美味的三杯雞了。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★公仔箱論壇2 J: ?0 o0 s. o! p- [$ g1 [
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　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★8 ~0 m! q  L7 @+ t+ Z3 U
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　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★
7 ~  M. ]4 n4 j9 x/ Y5.39.217.77◢◎══◎╚╝◎═◎╝═╚◎═◎╝═╚◎═◎╝公仔箱論壇6 x. _- ^8 P; e3 T

( \- w0 y3 T& f* m6 rtvb now,tvbnow,bttvb
& i; K% X# T) S* [, M公仔箱論壇
+ ]- |1 i% P! h' d; o5 l0 V飲勝!tvb now,tvbnow,bttvb7 R7 [6 [9 U  C0 p- q

dorahung

thank you
4 w3 f9 b2 |* F2 ktvb now,tvbnow,bttvb烤豬扒飯，很想吃啊 :014:
% {( n0 v' U+ H+ t! O  ?5.39.217.77但哪裡買到"雞汁"？

笨汶

三杯雞我識整，焗豬排飯可以微波爐整，真係要試一試啦

kko338

Thank you for sharing.

okamo28

thank you for make my life easy than before.

wongau

thankss

柔

真係好介紹 ! 多谢分享 ！