[甜品] 薑汁撞奶

hkpierre

材 料 （ 4 碗 分 量 ）:公仔箱論壇8 p8 C' o" T: C5 t0 `# P
7 p$ k4 {3 w- [; f; d) S* ]* [' z" P
7 湯 匙 砂 糖（ 鍾 意 食 甜 的 就 加 多 糖 啦 ！ ）
" y- L8 ?- Q1 B, O5 盒 維 記 高 鈣 低 脂 奶（  只 有 這 隻 牌 子 這 款 奶 才 可 以 ， 別 的 不 成 ！ ）* ?9 Z( Y! W$ ~8 \
1 件 老 薑
9 n: j2 G! `' Y9 S% N! w' C
! t5 _8 M8 ^) F( E7 M6 }8 ]5 i公仔箱論壇. J- I) u! O8 G7 X3 J# r; A) {
做 法tvb now,tvbnow,bttvb) [* J: k$ e1 T
1 先 將 老 薑 去 皮 磨 成 茸 再 榨 成 薑 汁 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J/ }; A$ q" h

3 Q: @% z- u7 B6 Q; t/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將 薑 汁 放 在 碗 底 備 用 ， 每 碗 大 概 一 湯 匙 ， 想 辣 o的就 俾 多o的， 不 過 切 勿 多 過 3 湯 匙 ， 如 果 唔 係 會 辣 到 苦 ，冚o的 晒o的 奶 香 就 唔 好 食 。公仔箱論壇& {' A6 J- e( |, V6 H

2 n  L( t) {: W. ptvb now,tvbnow,bttvb3 將 奶 加 糖 煮 熱 ， 切 記 切 記 唔 可 以 煮 滾 ， 見 佢 大 量 出 煙 就 好 熄 火 。 因 為 加左 糖 ， 所 以 煮 的時 候 要 用 支 羹 攪下 攪 下， 等 糖 溶 得 來 又 均 勻 。tvb now,tvbnow,bttvb+ R9 s  n+ I2 l) n
9 Z6 u' N/ r2 z! c
4 跟 住 準 備 一 個 大 湯 碗 ， 將 奶 好 似 拉 茶 咁 係半 空 倒 落 去 ， 再 倒 番 入 煲 ， 來 來 回 回 七 次 就 得 ， 呢 個 時 候 溫 度 就 差 不 多 啦 。tvb now,tvbnow,bttvb' u, k$ h3 _/ \4 h

& Q' m. g1 T1 S% wtvb now,tvbnow,bttvb5 最 後 將 奶 撞 落 碗 裡 ， 等 佢 三 四 分 鐘 ， 凝 固 左就 食 得 。

carmen_girl

上次我俾咗兩個spoon..好辣.

disney288

yummy,yummy,i very like it,thank you for sharing

Actnow06

多谢提供

kenwhite918

Thanks, want to try long time ago!

lux1261

我想整黎食呀！
3 T' s3 i( ~0 H3 S- ^tvb now,tvbnow,bttvb但係響呢度無"維記"呢！
6 T9 R. U% Q* T& Z; V公仔箱論壇

chestnut

i love it.....thank you for sharing!!!

chestnut

i love it.....thank you for sharing!!!

bourget

can I use 2% milk ?
$ l/ N, b5 W2 f  z( e0 a公仔箱論壇I want to try but not easy to get 維 記 高 鈣 低 脂 奶
3 i6 X4 v/ U# }& O5.39.217.77too far to buy in Chinatown ~

SFW/TKO

I love this dessert. Now I know how to make it. Thank you so much !!

kko338

Thanks for sharing.

DW0303

thanks