材料 :
( f- c/ w! y* C% x# L0 O0 Z; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛋4只(打勻)
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8 j2 I8 i; ^( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水是蛋液的1倍半
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鹽1/2小匙
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做法: 公仔箱論壇5 G3 ~1 x" t/ q- G7 n; z/ M
1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾）* V% K- R0 t5 e4 }: u) L! a* E. O
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2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽
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( k" N! \7 i# | [ 3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘
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4,洒上生抽,贊熟油即成
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發表於 2007-3-10 03:36 PM
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