材 料】
* N8 i% z" H* J白飯 100g
9 L6 z+ Q' S3 n; n7 {9 @& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z U: _2 Y; ]) Y
鳳梨丁 40g 5.39.217.773 }: {7 r2 o8 @1 W9 O! h! T6 D; @ Y
香膠丁 20g
% W7 T4 F1 Q& R$ E' u5.39.217.77三色豆 20g 公仔箱論壇$ s) M7 P) R+ t0 }# A* A) f
青蔥花 8g
: C5 m: F' T1 D3 T9 Q. h公仔箱論壇油 適量 5.39.217.77( v6 ~7 i! ?* m1 O0 l
鹽 適量
, g( j/ B6 B; u5 W. X a' Y糖 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L8 L6 m7 Y. |
黑胡椒粉 適量
. o9 C8 V2 g+ {: J5.39.217.77【做 法】 公仔箱論壇4 H% o0 G0 E9 V9 d" v2 T! d
1.熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火加熱，打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
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' z1 z2 i/ Y% h% ~, @) y+ f2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。
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3.於作法2鍋中放入白飯，用鍋鏟將其向下壓勻，轉大火拌炒約1分鐘，再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。
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發表於 2006-12-27 11:19 AM
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