[中式食譜] 雙紅鯉魚湯

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材料:公仔箱論壇$ V. a- s8 z5 M( d* ~
新鮮鯉魚1條(1斤)               
. x7 @4 f7 D! q$ P) M; q' T公仔箱論壇紅豆3兩公仔箱論壇2 ]+ C' P3 |# `# i
紅棗10粒3 G- x" u9 e5 W* y

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0 n5 A0 E* H; Q% A) E5.39.217.77製法:   公仔箱論壇# r+ m# T3 U% E* \
1. 紅豆、紅棗洗淨，紅棗去核，浸泡溫水以備煮熟時易軟透
+ `2 }, v! u* P' c2 [* c5.39.217.77
7 O7 N' n: t% e' `$ H4 H/ ~: g2. 將湯鍋內放入適量的水，將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中，大火燒開後先除去浮末，改慢火約煲2小時，待魚
7 Q3 u+ a. L$ B5 e0 t  ^5.39.217.77及紅豆皆軟透，即可落調味料上桌(甜鹹皆可)