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新鮮鯉魚1條(1斤)
% C9 S7 C4 ]' u: x! g, |公仔箱論壇紅豆3兩
; p4 W% p9 P' F* W9 i1 n紅棗10粒
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5.39.217.77$ z" p* v$ |; ` g$ l
7 s, Q" u* G1 ?8 [ P製法:
7 x4 L( u! L8 t( H& e3 p公仔箱論壇1. 紅豆、紅棗洗淨，紅棗去核，浸泡溫水以備煮熟時易軟透
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2. 將湯鍋內放入適量的水，將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中，大火燒開後先除去浮末，改慢火約煲2小時，待魚
- ~& K) }- ?5 {5 n5.39.217.77及紅豆皆軟透，即可落調味料上桌(甜鹹皆可) |
發表於 2006-12-5 09:16 PM
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