材料：雞蛋3顆、水2份(約2顆雞蛋量)、起司絲、韓式泡菜、太白粉5 B; ^2 U7 w( v6 B' g
調味料：白胡椒粉、糖、雞粉tvb now,tvbnow,bttvb; w6 U" t: y2 E1 Q3 ?4 R
3 c% D8 p1 z% u" H$ }公仔箱論壇作法：
8 l" m( R& O" k1 r/ i% O公仔箱論壇1.取大碗將雞蛋、水與所有調味料，一起打勻後過篩。
/ i! m0 m% O3 B0 U+ X2.熱鍋倒入少許的油，用餐巾紙將鍋底的油抹平，倒入作法1的蛋液，將蛋皮對折放上起司絲，再倒上蛋液，再將蛋皮對折，再放上起司絲，重複2次即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb# T3 }, P5 P% w0 A. F3 b
3.將作法2的厚蛋燒切開，再放上韓式泡菜即可。教學：https://www.youtube.com/watch?v=Ast8HGVI2vw&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA&index=6 |
發表於 2017-3-7 08:55 AM
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